SBS 생방송투데이에서 소개한 우대갈비 맛집 BEST3! 볏짚 향 가득한 초벌 우대갈비부터 테라스가 예쁜 감성 고기집, 그리고 생갈비의 참맛을 보여주는 곳까지. 요즘 고기 좋아하는 분들 사이에서 핫한 우대갈비, 도대체 어디서 먹어야 제대로인 걸까요? 생방송투데이가 엄선한 세 곳을 지금 바로 소개해드릴게요.
TV 방송 정보
SBS 생방송투데이에서 '우대갈비 맛집 BEST3' 코너를 통해 서울의 우대갈비 명소 세 곳이 소개되었어요. 최근 우대갈비는 두툼한 두께와 풍부한 육즙, 씹는 맛이 살아 있는 매력으로 고기 마니아들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는데요. 이번 방송에서는 각기 다른 매력을 가진 세 곳의 우대갈비 맛집을 비교 소개하며 시청자들의 입맛을 자극했어요. 볏짚으로 초벌해 불맛을 살린 집, 감성적인 테라스에서 분위기와 맛을 동시에 즐길 수 있는 집, 그리고 생갈비의 진수를 보여주는 집까지, 각각의 개성이 뚜렷한 우대갈비 맛집들이에요.
BEST 1. BK볏짚 우대갈비 장안동본점 - 볏짚으로 초벌해 부드러운 우대갈비
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 서울특별시 동대문구 장한로26가길 29 1층 |
| 지하철 | 5호선 장한평역 3번 출구 도보 약 10분 |
| 영업시간 | 매일 11:00 ~ 01:00 (라스트오더 00:30) |
| 전화번호 | 02-2244-0092 |
| 주차 | 건물 내 주차장 이용 가능 |
| TV 방송 | 생방송투데이, 생생정보 등 다수 출연 |
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 짚불 우대갈비 (280g) | 32,000원 |
| 짚불 생삼겹살 (170g) | 18,000원 |
| 우대갈비 포장 (800g) | 88,000원 |
| 갈비탕 / 들깨수제비 갈비탕 / 냉면 | 별도 문의 |
점심시간에는 갈비탕, 사골보리된장찌개, 들깨수제비 갈비탕 등 식사 메뉴도 선택할 수 있어요.
이 집의 특별한 점
BK볏짚 우대갈비 장안동본점의 가장 큰 특징은 볏짚과 참숯을 활용한 초벌 방식이에요. 모든 고기를 염지 처리하여 참숯과 볏짚으로 초벌해 잡내가 없으며 고소함을 더욱 느낄 수 있어요. 보리차로 숙성된 고기를 참숯과 볏짚으로 24시간 초벌구이해서 잡내를 잡고 손님에게 제공하며, 직원들이 직접 고기를 구워줘 먹기 편해요.
참숯과 볏짚으로 1,300도 고온 화력으로 초벌하는 것이 핵심으로, 이 과정을 통해 볏짚 특유의 향긋한 풍미와 불맛이 고기에 스며들어 한층 깊은 맛을 내는 거예요. 셀프바가 마련되어 있어 상추, 쌈장 등을 자유롭게 리필할 수 있어요.
매장은 넓고 깨끗하며 각종 단체 행사나 가족 모임에도 적합해요. 주차장 및 단체석이 마련되어 있어요.
방문 및 예약 팁
- 점심시간에는 들깨수제비 갈비탕, 사골보리된장찌개, 갈비탕, 냉면 등을 선택할 수 있어요.
- 주말과 저녁 시간대에는 대기가 있을 수 있으니 예약 후 방문하는 것을 추천해요.
- 5호선 장한평역 3번 출구 장안동사거리 인근에 위치해 있고, 건물 내 주차장이 있어 자동차 이용도 편리해요.
BEST 2. 호낙가 본점 - 테라스가 예쁜 고기집
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 서울특별시 송파구 백제고분로45길 17-14, 1~2층 |
| 지하철 | 9호선 송파나루역 1번 출구 도보 약 6분 |
| 영업시간 | 월~화 16:00 ~ 23:00 / 수~일 12:00 ~ 23:00 |
| 전화번호 | 0507-1374-1714 |
| 예약 | 캐치테이블 예약 가능 |
| 주차 | 자체 주차장 없음 (인근 유료 주차장 이용) |
| TV 방송 | 생방송투데이, 전지적 참견 시점 등 다수 출연 |
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 숙성 양념 우대갈비 (280g~300g) | 34,000원 |
| 1% 숙성 특 생우대갈비 (280g) | 36,000원 |
| 제주 백돼지 숙성 삼겹 (160g) | 21,000원 |
| 꽃게 된장 술밥 | 8,000원 |
| 꽃게 라면 | 8,000원 |
| 한우 아보카도 육회 (200g) | 별도 문의 |
이 집의 특별한 점
호낙가는 송리단길에 위치한 우대갈비 전문점으로, 6년간 연구해온 숙성 노하우에 참숯 초벌까지 더해 숙성 우대갈비는 물론 돈숄더렉과 미식 삼겹살까지 가성비 좋게 즐길 수 있어요.
주택을 개조하여 만든 식당으로, 특히 테라스 자리는 분위기가 정말 좋아서 데이트 코스로도 인기가 높아요. '좋은 사람들과 좋은 하루를 보내는 집'이라는 철학을 담은 공간답게, 음식뿐 아니라 분위기까지 신경 쓴 곳이에요.
MBC 전지적 참견 시점에서 조유리와 배우 이다윗이 방문한 곳으로도 유명해요.
고기를 구운 팬에 끓여주는 꽃게 라면은 방문객들 사이에서 인생 라면이라는 평가를 받고 있고, 꽃게 된장 술밥도 시그니처 사이드 메뉴로 꼭 함께 주문해야 할 별미예요.
주의사항 및 방문 팁
- 예약은 캐치테이블로 가능하고, 주차는 도보 1분 거리와 도보 9분 거리에 각각 유료 주차장이 있어요.
- 테라스 자리는 인기가 많아 미리 예약하시는 것이 좋아요.
- 월~화요일은 오후 4시부터 영업하니 참고해주세요.
- 우대갈비와 함께 꽃게 된장 술밥은 반드시 주문해보세요.
BEST 3. 우뚝1984 - 우대고기 생갈비 맛있는 곳
기본 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주소 | 서울특별시 영등포구 당산로28길 5 대성빌딩 1층 |
| 지하철 | 2호선, 5호선 영등포구청역 5번 출구 도보 약 1분 |
| 영업시간 | 11:00 ~ 22:00 |
| 전화번호 | 0507-1404-1153 |
| 주차 | 가게 앞 2~3대 (부족 시 당산공원 및 영등포회관 유료주차) |
| TV 방송 | 생방송투데이 출연 |
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 우대갈비 (530g) | 57,000원 |
| 우뚝 SET | 74,000원 |
| 생갈비살 (150g) | 20,000원 |
| 한우 육회 / 대창 / 막창 / 특양 | 별도 문의 |
| 모듬구이 500g (대창/막창/특양) | 별도 문의 |
| 된장술밥 / 물냉면 / 비빔냉면 | 별도 문의 |
이 집의 특별한 점
우뚝1984는 연육과 숙성을 거쳐 입에 넣는 순간 부드럽게 풀리는 식감이 강점이고, 우대갈비 530g 기준으로 푸짐한 양을 합리적인 가격에 제공해 만족도가 높아요.
우대갈비와 육회, 대창, 막창, 특양, 생갈비살을 동시에 파는 특이한 곳이에요. 특히 우뚝 SET는 우대갈비와 다른 부위를 함께 맛볼 수 있어 처음 방문하시는 분들께 추천하는 메뉴예요. 이 집 시그니처인 우뚝탕과 고추장볶음밥은 꼭 함께 주문해야 할 별미예요.
밑반찬으로 깔끔한 한상 세트가 나오는데, 갓김치와 고추장아찌 등 정갈한 구성이에요. 영등포구청역 5번 출구에서 도보 1분 거리에 있어 접근성도 매우 좋아요.
방문 및 예약 팁
- 역에서 도보 1분이면 도착할 수 있어서 접근성이 최고예요.
- 주차는 가게 앞에 2~3대만 가능하고 자리가 부족할 경우 당산공원 및 영등포회관에 유료주차해야 해요.
- 처음 방문이라면 우뚝 SET를 주문하면 다양한 부위를 한 번에 맛볼 수 있어요.
- 주중은 오후 4시부터, 주말은 낮 12시부터 영업하니 시간대를 확인해주세요.
세 곳 한눈에 비교하기
| 구분 | BK볏짚 우대갈비 장안동본점 | 호낙가 본점 | 우뚝1984 |
|---|---|---|---|
| 위치 | 동대문구 장안동 | 송파구 송리단길 | 영등포구 당산동 |
| 특징 | 볏짚 초벌, 1,300도 고온 화력 | 6년 숙성 노하우, 감성 테라스 | 생갈비, 푸짐한 양과 가성비 |
| 대표 메뉴 | 짚불 우대갈비 32,000원 | 양념 우대갈비 34,000원 | 우대갈비 530g 57,000원 |
| 분위기 | 넓고 깔끔, 단체 모임 적합 | 주택 개조 감성, 데이트 코스 | 깔끔한 모던, 역세권 |
| 주차 | 건물 내 주차장 | 자체 주차 없음 | 가게 앞 2~3대 |
마무리
생방송투데이에서 소개한 우대갈비 맛집 BEST3를 정리해봤어요. 볏짚 향 가득한 불맛을 원한다면 BK볏짚 우대갈비 장안동본점, 분위기 좋은 곳에서 데이트하며 고기를 즐기고 싶다면 호낙가 본점, 역세권에서 가성비 좋은 생갈비를 맛보고 싶다면 우뚝1984가 딱이에요. 세 곳 모두 각자의 매력이 확실한 우대갈비 맛집이니, 취향에 맞는 곳을 골라 방문해보세요.
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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