겨울이 깊어질수록 뜨끈한 보양식이 자꾸만 생각나는데요. 추운 날씨에 소문난 토종닭 백숙으로 몸과 마음을 따뜻하게 데워보는 건 어떨까요? KBS2 '2TV 생생정보' 결정적 한 수 코너에서 최근 소개된 광주의 숨은 명물, 어쩌다토종닭의 푸짐한 버섯백숙을 소개합니다.
TV 방송 정보
2TV 생생정보 '결정적 한 수' 코너에서는 따뜻한 겨울 보양식으로 어쩌다토종닭의 버섯백숙을 소개했습니다. 광주의 토종닭 전문점으로 알려진 이곳은 신선한 닭의 육질과 깊은 국물로 많은 단골들에게 사랑받고 있습니다.
방송 후 방문객이 많아질 수 있으니 시간을 두고 방문하실 것을 권장합니다.
어쩌다토종닭 기본 정보
위치
광주 서구 상일로54번길 5
가까운 역: 쌍촌역, 화정역, 운천역, 김대중컨벤션센터역
전화번호
062-381-5233
영업시간
평일 (수~금): 11:00 ~ 21:00
- 브레이크 타임: 14:30 ~ 16:00
주말 (토~일): 11:00 ~ 21:00
정기 휴무: 매주 월, 화
중요한 예약 안내
버섯백숙은 1시간 전 사전 예약이 필수입니다. 방문 전 꼭 전화로 예약 후 방문해 주세요.
주차 정보
식당 앞 주차 가능
홈페이지/예약
전화 예약만 가능합니다: 062-381-5233
주요 메뉴 및 가격
시그니처 메뉴: 버섯백숙
특징:
신선한 토종닭과 신선한 능이버섯을 함께 끓인 버섯백숙입니다. 능이버섯의 진한 향이 닭의 고소한 맛과 만나 깊고 감칠맛 나는 국물을 만들어냅니다. 육질은 부드러우면서도 쫄깃한 식감을 자랑하며, 닭 잡내를 잡아주어 더욱 고급스러운 맛을 경험할 수 있습니다.
추천 팁:
- 버섯백숙은 충분히 뜨거운 상태에서 드시되, 입 안의 화상을 조심하셔야 합니다.
- 푸짐한 양이므로 4명이 함께 먹기에 적당합니다.
- 국물이 진하므로 밥을 말아 먹는 것을 강력 추천합니다.
기타 인기 메뉴
문어백숙
신선한 문어와 각종 한약재를 넣어 끓인 특별한 보양식입니다.
묵은지 닭볶음탕
묵은지의 짙은 맛과 토종닭의 쫄깃한 식감이 어우러진 따뜻한 한 끼입니다.
어쩌다토종닭의 특별한 점
어쩌다토종닭은 신선도를 생명으로 여기는 식당입니다. 냉동 닭이 아닌 신선한 토종닭을 사용하여 깊고 진정한 맛의 보양식을 만들어냅니다.
방문객 리뷰에 따르면, "광주 토종닭을 즐기려면 반드시 방문해야 하는 맛집"이라는 평가를 받고 있습니다. 특히 닭의 부드러운 육질과 진한 국물, 그리고 건강한 반찬과 젓갈이 조화를 이루어 온 가족과 함께 편하게 즐길 수 있는 식당으로 인정받고 있습니다.
주의사항:
- 버섯백숙은 반드시 1시간 전에 예약해야 합니다.
- 방송 직후 붐빌 수 있으니 예약을 먼저 확인하고 방문해 주세요.
방송 출연자들의 반응
'2TV 생생정보'에서 소개된 어쩌다토종닭의 버섯백숙은 깊고 진한 국물과 신선한 닭의 육질로 높은 평가를 받았습니다. 결정적 한 수 코너의 특징처럼, 추운 겨울을 이겨낼 수 있는 진정한 보양식으로 소개되었습니다.
방문 및 예약 팁
예약 필수!
버섯백숙을 즐기고 싶다면 반드시 방문 1시간 전에 062-381-5233로 전화 예약을 해주세요.
최적의 방문 시간:
- 점심: 11:00 ~ 13:30
- 저녁: 17:00 ~ 20:30
- 브레이크 타임을 피해 방문해 주세요 (14:30 ~ 16:00)
당일 방문 시:
- 사전에 식당에 전화하여 버섯백숙 준비 가능 여부를 꼭 확인하세요.
- 방송 직후 방문객이 많을 수 있으니 여유시간을 가지고 방문하시길 권합니다.
식사량 기준:
- 버섯백숙은 4명이 함께 먹기에 충분한 양입니다.
- 가족 모임이나 단체 식사에 추천합니다.
해당 지역 투어 코스 추천
어쩌다토종닭이 위치한 광주 서구 쌍촌동은 광주광역시 중심지로, 상무지구와 인접해 있습니다. 맛있는 한 끼를 즐긴 후 함께 즐길 수 있는 주변 명소들을 소개합니다.
광주광역시청 및 상무지구
광주의 행정과 경제를 책임지는 현대적인 공간으로, 광장 산책과 주변 쇼핑, 카페를 즐길 수 있습니다.
김대중컨벤션센터
세계적 수준의 건축미와 함께 다양한 전시와 행사가 열리는 문화 공간입니다.
양동 시장
광주의 전통 시장으로 활기 넘치는 분위기와 다양한 먹거리를 경험할 수 있습니다.
광주 지하철 쌍촌역, 화정역, 운천역
대중교통으로 쉽게 접근 가능하며, 주변 상권과 문화시설이 잘 발달되어 있습니다.
마무리
겨울의 추위 속에서 몸과 마음을 데워줄 수 있는 진정한 보양식, 어쩌다토종닭의 버섯백숙을 추천합니다. 신선한 토종닭과 능이버섯의 깊고 진한 맛이 어우러진 이곳의 시그니처 메뉴는 KBS2 '2TV 생생정보'에서도 인정한 광주의 숨은 명물입니다.
토종닭 백숙을 즐기려면 반드시 방문해야 하는 맛집, 어쩌다토종닭에서 건강하고 맛있는 보양식으로 겨울을 건강하게 보내세요!
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중요 안내
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
식당의 정확한 정보를 위해 방문 전 꼭 전화(062-381-5233)로 확인하신 후 방문하시길 바랍니다. 특히 버섯백숙은 1시간 전 예약이 필수이니 꼭 기억해주세요.
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