오늘N 식큐멘터리 속초 아바이마을의 2대 맛집 '유진이네' - 누룽지 오징어순대부터 홍게라면까지 한번에 즐기다

'유진이네'

MBC의 생활정보 프로그램 '오늘N'의 식(食)큐멘터리 코너에서 소개되는 유진이네순대국은 단순한 순대 전문점이 아니에요. 이곳은 '생방송 투데이', '생방송 오늘 저녁', '생방송 아침이 좋다' 등 여러 맛집 프로그램을 통해 소개되었던 속초 아바이마을의 숨겨진 명소라고 할 수 있어요.

특히 1세대 실향민의 손맛을 이어받은 2대째 운영되는 이곳은 속초 현지인들 사이에서도 "찐 맛집"으로 통하는 곳이에요. 오징어순대의 쫄깃한 식감과 누룽지의 바삭함이 만나 만드는 그 맛, 그리고 깔끔한 국물 맛은 많은 미식가들을 단골로 만들어왔어요.

'유진이네'


유진이네순대국 기본 정보

식당명: 유진이네순대국
주소: 강원특별자치도 속초시 아바이마을길 21-1 1층
전화: 0507-1437-2451
영업시간:

  • 월~금: 09:00~18:00
  • 토요일: 07:00~19:00
  • 일요일: 07:00~19:00

주차정보: 아바이마을 내 공용 주차장 이용
홈페이지/예약: 전화 예약 가능

찾아가는 길

속초 아바이마을은 속초시 청호동에 위치한 6·25전쟁 당시 함경도에서 피난 온 실향민들의 집단촌이에요. 유진이네순대국은 아바이마을의 중심에 자리하고 있어서 마을 입구에서 쉽게 찾을 수 있어요. 갯배(인력으로 움직이는 전통 나룻배)를 타고 마을에 들어가면 더욱 찾기 쉽답니다.



주요 메뉴 및 가격

유진이네순대국의 메뉴는 정갈하고 실속 있어요. 아바이마을만의 특색 있는 음식들을 맛볼 수 있는 곳이기도 하죠.

'유진이네'

시그니처 메뉴

누룽지 오징어순대 (2만원)
이곳의 대표 메뉴예요. 주문하면 즉시 바삭하게 구워내는 누룽지 위에 쫄깃한 오징어순대가 올려져 나와요. 외부는 바삭하면서 속은 촉촉한 오징어의 풍미가 입안 가득 퍼진다고 해요. 여기에 명태회무침을 올려 먹으면 감칠맛이 폭발한다는 것이 방송 출연자들의 평가입니다.

순대국 (1만원)
깔끔한 국물 맛이 특징이에요. 아바이순대와 머릿고기가 가득 들어가 있으면서도 잡내가 없어 담백한 맛을 자랑합니다. 아침 일찍 시작하는 분들이나 속초 여행에서 든든한 한 끼를 원하는 고객들에게 인기예요.

오징어순대 (1만6천원)
속초의 신선한 오징어를 사용한 메뉴에요. 탱탱한 식감과 바다 향기가 살아있는 메뉴입니다.

아바이순대 (1만6천원)
아바이마을의 명물 메뉴에요. 오징어와 찹쌀, 야채와 고기 등을 넣어 만든 전통적인 함경도식 순대입니다.

홍게라면 (1만3천원)
겨울철 별미로 손꼽히는 이 메뉴는 통 홍게가 3마리나 들어가 있어 비주얼이 정말 인상적이에요.

함흥회냉면 (1만원)
여름 보양식으로 각광받는 이 메뉴는 시원한 냉면 국물과 신선한 가자미회의 조화가 일품입니다. 아바이마을식 냉면의 매력을 제대로 경험할 수 있어요.

섭국 (인기 메뉴)
강원도 명물로 손꼽히는 이 요리는 얼큰하고 걸쭉한 국물이 특징이에요. 해장하기에 딱 좋다는 평가를 받고 있습니다.

'유진이네'

'유진이네'

'유진이네'

'유진이네'

'유진이네'

방송에서 소개된 식사 팁

  • 누룽지 오징어순대 + 명태회무침 조합: 고소하면서도 새콤달콤한 명태회의 맛이 오징어순대의 풍미를 한층 더 살려줍니다.
  • 순대국 + 찬 반찬: 국밥 한 그릇과 함께 나오는 반찬들(특히 명란젓과 미역줄기)이 정말 맛있어서 밥 없이 먹기 아까울 정도예요.
  • 혼밥도 가능: 1인 방문 손님도 편하게 즐길 수 있는 따뜻한 분위기와 친절한 서빙이 특징이에요.

유진이네순대국만의 특별함

2대째 이어가는 정통의 맛

이곳은 1세대 실향민이 직접 운영하던 매장을 따님이 물려받아 2대째 운영하고 있어요. 오랜 시간 속초 주민들과 여행객들의 입맛을 사로잡아온 변함없는 맛과 정성이 유지되고 있답니다.

아바이마을에서 유일한 1세대 실향민 운영 맛집

아바이마을 전체에서도 실향민 1세대가 직접 시작한 음식점은 매우 드문데, 유진이네는 그 역사와 정통성을 자랑하고 있어요. 함경도의 정체성을 가장 잘 살린 식당이라고 할 수 있지요.

신선하고 정직한 식재료

주문 시 신선한 재료로 즉시 조리하는 정성이 돋보입니다. 누룽지 오징어순대의 경우 주문 즉시 구워내 바삭함을 살리고, 국물 요리들도 깊이 있는 국물 맛으로 평가받고 있어요.

아늑한 실내 분위기

깔끔하고 정감 가는 매장 분위기와 넉넉한 테이블로 가족 단위 방문객들도 편히 식사할 수 있도록 배려하고 있습니다. 혼자 방문한 손님도 편하게 즐길 수 있는 따뜻한 서빙이 특징이에요.


방송 출연자들의 반응

"오징어순대가 진짜 예술이야!" - 다이닝코드 리뷰어
"겉은 바삭하면서도 속은 촉촉하고 꽉 찬 오징어의 풍미가 입안 가득 퍼져요."
"사장님의 요리솜씨가 좋아서 모든 메뉴가 다 맛있습니다."
"속초여행하면서 아바이마을 가시게 되면 꼭 한번 가보세요."


방문 또는 예약 팁

예약하기

  • 전화: 0507-1437-2451으로 미리 예약하시면 좋아요.
  • 주말/성수기: 웨이팅이 있을 수 있으므로 미리 전화 예약을 추천합니다.

방문 시간대 추천

  • 평일 오전 10시~11시 경: 상대적으로 한산한 시간
  • 주말 오후 늦은 시간(5시 이후): 점심 피크를 피할 수 있어요
  • 오후 3시~4시: 중간 시간으로 비교적 편하게 방문 가능

주차 정보

  • 아바이마을 공용 주차장에 주차하시면 됩니다.
  • 마을 진입 초입부터 안내표지판이 있으니 쉽게 찾을 수 있어요.

근처 볼거리와 함께 즐기기

  • 갯배 타기: 유진이네에서 식사 후 인력으로 움직이는 전통 갯배를 탈 수 있어요. (관광객 기준 500원)
  • 아바이마을 산책: 속초의 아픈 역사를 담은 실향민촌의 골목을 천천히 둘러볼 수 있습니다.
  • 속초해수욕장: 마을에서 남쪽으로 걸어가면 만날 수 있는 아름다운 해변

해당 지역 투어 코스 추천

속초 아바이마을 전일 코스

오전: 속초 중앙시장 → 속초 새우아저씨 (새우강정/새우튀김) → 속초 막걸리 술빵
점심: 유진이네순대국 (순대국, 오징어순대 등)
오후: 갯배 탑승 → 아바이마을 산책 → 속초 중앙시장 둘러보기
저녁: 속초 대게/생선구이 맛집

반일 코스 (식사 위주)

도착: 갯배 탑승
점심: 유진이네순대국에서 순대국 + 오징어순대
후식: 아바이마을 산책

함경도 음식 맛보기 코스

순대 맛집: 유진이네순대국 (아바이순대, 오징어순대)
냉면: 아바이마을 내 함흥냉면 전문점
젓갈: 아바이마을 식해 판매점


마무리

MBC '오늘N' 식(食)큐멘터리에서 소개되는 유진이네순대국은 단순한 순대 전문점이 아니에요. 이곳은 강원도 속초의 맛과 역사, 실향민들의 정성이 살아 숨 쉬는 곳이랍니다.

누룽지 오징어순대의 바삭함, 순대국의 깔끔한 국물, 홍게라면의 푸짐함—모든 메뉴가 2대째 이어온 정통의 맛으로 가득해요. 속초 여행에서 꼭 맛봐야 할 아바이마을의 대표 맛집, 유진이네순대국에서 함경도의 향수와 정성 가득한 음식을 경험해보세요.



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방문 전 꼭 확인하세요!

방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

정보는 2026년 1월 기준으로 작성되었습니다. 방문 전 전화(0507-1437-2451)로 영업 여부, 특별 휴일, 최신 메뉴와 가격을 확인하시고 방문해주세요.

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