방송 프로그램: 식객 허영만의백반기행
방송 채널: TV조선
방송 예정일: 2025년 11월 30일
허영만 작가가 추천하는 진정한 '손두부' 맛집이 궁금하신가요? 파주의 숨은 보석 같은 이곳은 매일 아침 가마솥에서 직접 만들어내는 장단콩 손두부가 특징입니다. 협찬이나 광고 없이 오직 맛으로만 소개되는 허영만의백반기행의 엄격한 안목을 통과한 식당, 과연 어떤 맛일까요?
기본 정보
식당명
샘내손두부 (샘그린협동조합 운영)
위치 & 지도
경기도 파주시 파평면 청송로 551-7
(선샤인스튜디오 앞 / 구 임진강폭포어장 인근)
영업시간
- 평일(월~금): 08:30 ~ 18:00
- 주말(토~일): 09:00 ~ 18:00
- 라스트오더: 17:00
- 정기휴무: 매주 목요일
전화번호
0507-1386-4223
주차 정보
- 식당 앞 넓은 주차장 완비
- 무료 주차 가능
- 다인수 방문 시에도 주차 공간 충분
주요 메뉴 & 가격
샘내손두부의 모든 메뉴는 파주의 특산품인 장단콩으로 만듭니다. 장단콩은 조선시대부터 '장단삼백(콩, 쌀, 인삼)'으로 유명했던 파주 지역의 명품 콩으로, 타지역 콩보다 단백질과 고소한 맛이 풍부합니다.
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 두부정식 | 16,000원 |
| 두부전골 | 12,000원 |
| 두부부침 | 14,000원 |
| 얼큰순두부 | 13,000원 |
| 두부찜 | 13,000원 |
| 콩국수 | 10,000원 |
| 콩비지 | 10,000원 |
추천 메뉴: 두부정식
가장 인기 있는 메뉴로, 이 한 상에 샘내손두부의 모든 정성이 담겨있습니다.
포함 메뉴:
- 손두부 (순수한 장단콩의 맛이 살아있음)
- 두부전골 (새우젓으로 우려낸 진국)
- 두부부침 (겉은 바삭, 속은 쫀득)
- 콩비지 (고소한 부산물을 살린 건강 음식)
- 계란말이
- 밑반찬 (각종 나물과 신선한 야채)
식사 팁: 손두부는 그냥 흰밥 위에 올려 먹는 것도 좋고, 간장에 찍어 먹으면 장단콩의 진한 고소함이 배가됩니다. 국물 있는 두부전골과 함께 먹으면 담백함과 깊은 맛의 조화를 느낄 수 있어요.
샘내손두부의 특별한 점
1. 매일 아침 직접 만드는 전통 손두부
두부를 직접 가마솥에 끓여내는 전통 방식을 고수합니다. 대량 생산된 두부와는 다른 부드럽고 고소한 맛이 특징이며, 새로운 맛에 집착하지 않고 오직 정통성만을 추구합니다.
2. 파주 장단콩 100% 사용
단순한 '두부 요리'가 아닌 파주의 특산품 마리아주를 경험할 수 있습니다. 장단콩은 임진강 유역의 마사토 땅에서 자라난 명품 콩으로, 항암 성분인 이소볼라본 함량이 70% 이상입니다.
3. 협동조합 식당 - 마을 주민의 정성
일반 음식점이 아닌 '파주장단콩 마을기업 협동조합'이 운영합니다. 투박하지만 정겨운 시골 밥상의 맛, 엄마가 차려주는 밥상의 따뜻함이 느껴지는 곳입니다.
4. 지역 로컬 식재료 판매
파주 지역의 신선한 계란, 된장, 간장, 막걸리 등도 함께 판매합니다. 마트에서는 만나기 어려운 진정한 로컬 푸드를 경험할 수 있어요.
5. 밭이 보이는 식탁
창밖으로 드넓은 논밭이 펼쳐집니다. 특히 날씨가 좋은 날에는 자연 속에서 식사하는 기분을 느낄 수 있는 특별한 장점이 있습니다.
주의사항
- 점심 시간(12시)에 많은 손님이 몰려 대기 시간이 있을 수 있습니다.
- 가격이 조금씩 인상되고 있으니 방문 전 전화로 확인하는 것을 추천합니다.
- 단체 예약 시 사전 연락 필수입니다.
방송 출연자들의 반응
허영만 작가는 파주 장단콩으로 만든 손두부에 대해 "자극적인 맛보다는 정통성과 담백함을 추구하는 곳"이라고 평가했습니다. 협찬 없이 몰래 방문해 맛을 본 후 선정하는 프로그램의 특성상, 이 식당이 소개된 것 자체가 그 맛과 정성을 증명합니다.
실제 방문객들의 후기도 매우 긍정적입니다:
- "자극적이지 않으면서도 정갈한 맛이 일품"
- "밑반찬부터 메인 요리까지 모든 것이 맛있다"
- "엄마가 해준 밥 같은 따뜻함이 느껴진다"
- "12시 이후 점심 시간에는 항상 만석"
방문 & 예약 팁
방문 최적 시간
- 점심 시간 피하기: 11시 30분 이전이나 13시 30분 이후 방문 권장
- 주중 방문 추천: 토요일, 일요일보다는 월~금요일이 상대적으로 한산함
- 사전 예약 필수: 단체 방문 시 반드시 전화 예약 필요 (0507-1386-4223)
식사 팁
- 손두부는 따뜻할 때 먹을수록 고소한 맛이 살아납니다.
- 두부전골은 끝까지 국물을 마실 정도로 깔끔하고 담백합니다.
- 밥을 푸짐하게 담아 두부와 함께 비비면 최고의 한끼가 됩니다.
- 현지 막걸리나 콩국수도 별미입니다.
결제 방법
현금, 신용카드 모두 가능합니다.
주변 관광 코스 추천
코스 1: 감악산 & 샘내손두부 (2시간)
- 감악산 출렁다리 (약 12분 거리)
- 장호원 광공원에 위치한 짜릿한 스릴을 즐길 수 있는 출렁다리
- 산책 후 샘내손두부에서 따뜻한 두부정식으로 마무리
- 가족 단위 방문에 안성맞춤
코스 2: 파주 DMZ 투어 (하루)
- 파주 헤이리 예술마을 (약 30분 거리)
- 독특한 건축물과 갤러리, 카페가 가득한 문화 마을
- 예술 감성을 충전하고 식사
- 임진각 & 3관광지
- 역사와 안보를 배울 수 있는 관광지
- 통일로 드라이브 코스
코스 3: 파주 로컬 푸드 투어 (오후)
샘내손두부 방문 후:
- 근처 베이커리 카페 들러 간식 즐기기
- 파주 로컬 막걸리 시음
- 지역 특산물 직판장 구경
마무리하며
파주의 장단콩 손두부는 단순한 음식이 아닙니다. 그것은 조선시대부터 이어진 파주 지역의 자부심이자, 협동조합 주민들의 정성이 담긴 '마음의 밥'입니다.
허영만의백반기행을 통해 소개된 이 식당은 화려함보다 정통성을, 자극적인 맛보다 담백함을 추구합니다. 바쁜 도시 생활에서 벗어나 파주의 시골밥상에서 영혼을 위한 한 끼를 경험해보세요.
'정말로 맛있는 밥상이란 무엇인가?'라는 질문에 대한 답을 샘내손두부에서 찾을 수 있을 것입니다.
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⚠️ 중요 안내
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요! (전화: 0507-1386-4223)
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