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전현무계획2에서 극찬한 강릉 순두부 맛집! 초당토박이할머니순두부의 진짜 맛은?

전현무와 곽튜브가 함께한 강원도 강릉 먹방 여행에서 초당동까지 이어지는 진짜 맛을 소개하며 깊은 인상을 남긴 전현무계획2. 그 중에서도 수백 년 전통을 자랑하는 강릉 초당순두부의 진정한 맛을 경험할 수 있는 곳이 바로 '초당토박이할머니순두부'입니다.

TV 방송 정보

2025년 5월 23일 금요일 밤 9시 10분에 방송된 MBN, 채널S 공동 제작 예능 프로그램 '전현무계획2'에서 소개된 이곳은 오랜 전통을 자랑하는 노포들의 진짜 맛을 대표하는 맛집입니다.

바닷물을 간수로 쓰고 국산 콩을 이용해 두부를 제조하는 전통 방식을 고수하며, 강릉 초당순두부의 진수를 보여주는 곳으로 방송에서 주목받았습니다. 출연진들이 몽글몽글하고 부드러운 갓 건져낸 순두부의 고소한 맛에 감탄하며 강릉 순두부의 진가를 재발견하는 모습이 인상적이었습니다.

초당토박이할머니순두부 기본 정보

위치: 강원특별자치도 강릉시 초당순두부길 47 (초당동) 1층

영업시간: 매일 08:00 - 20:00 (재료소진시 영업종료) 화요일 휴무, 15:30~17:00브레이크타임

전화번호: 033-651-9004

홈페이지 혹은 예약 사이트: 테이블링 앱을 통한 원격줄서기 접수 가능

주차 정보: 주차 이용 가능 (무료주차)

주요 메뉴 및 가격

두부전골 - 14,000원

순두부전골 -  13,000원

• 매콤달콤한 맛의 순두부 전골로 인기 메뉴

모두부 - 6,000원

• 질 좋은 순두부로 만든 모두부 역시 담백한 맛이 일품

맛집의 특별한 점

전통 제조 방식 고수

이곳 식당들은 바닷물을 간수로 쓰고 국산 콩을 이용해 두부를 제조하는 전통 방식을 고수한다. 옛 방식을 고수하는 이곳의 식당들은 새벽 4시부터 불을 피우며 두부 만들기에 여념이 없다고 알려져 있습니다.

자극적이지 않은 건강한 맛

순두부의 담백한 그 맛은 자극적이지 않아 남녀노소 누구나 즐길 수 있고, 혀 끝에 감기는 부드러움이 오래도록 기억되는 맛이 특징입니다.

바다 향이 깃든 고소함

바닷물에 염분이 있기 때문에 굳이 간할 필요가 없다는 주장처럼, 바닷물 간수 특유의 풍미를 그대로 느낄 수 있습니다.

주의사항

• 웨이팅 각오: 인기 맛집이라 점심시간에는 대기시간이 길 수 있습니다
• 테이블링 앱 활용: 매장에 대기가 2팀 이상인 경우, 테이블링APP 통해 원격줄서기 접수 가능
• 재료 소진 주의: 영업시간 내라도 재료 소진 시 조기 마감될 수 있습니다

방송출연자들의 반응

전현무계획2에서 출연진들은 갓 건져낸 순두부의 맛은 고소하고 질감은 몽글몽글하고 부드럽다. 한입에 넣으면 부드럽게 목을 타고 넘어간다며 강릉 초당순두부만의 특별함을 강조했습니다.

특히 고소한 맛을 제대로 느끼려면 오롯이 순두부만 맛볼 것을 권하는 전통적인 방식과, 콩나물, 묵은 김치 등을 얹어 먹는 게 제격이라는 현지 먹는 법을 소개하며 시청자들의 궁금증을 자극했습니다.

방문 혹은 예약 팁

1. 시간대 조절: 점심시간(11:30~13:30) 피해서 방문하면 웨이팅 시간 단축 가능
2. 테이블링 앱: 미리 다운로드해서 원격줄서기 활용 추천
3. 주차: 초당순두부길 일대 주차장 이용 가능하지만 성수기에는 만차 가능성 높음

해당 지역 투어 코스 추천

오전 코스 초당토박이할머니순두부(아침식사) → 허균·허난설헌기념관 → 경포대

오후 코스
경포해변 산책 → 안목해변 커피거리 → 주문진 수산시장

당일치기 코스 초당두부마을→허균·허난설헌기념관→안목해변 커피거리→경포대→강릉선교장

1박 2일 코스 첫째 날: 경포대→참소리축음기박물관→강릉선교장→오죽헌 / 둘째 날: 초당두부마을→허균·허난설헌기념관→안목해변 커피거리→강릉 커피커퍼 커피박물관

마무리

수백 년 세월을 간직하고 있는 강릉 초당순두부의 진정한 맛을 경험하고 싶다면, 전현무계획2에서 소개된 '초당토박이할머니순두부'를 놓치지 마세요. 바다와 육지의 조화가 잘 이루어지는 강릉 대표 먹거리 순두부와 함께 강릉 여행을 건강하게 시작할 수 있는 최고의 선택이 될 것입니다.

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방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!