허영만의 백반기행 논산 편 | 윤종훈도 반한 연무대 50년 노포 중국집, '진흥반점'의 쟁반짜장

 

'진흥반점'의 쟁반짜장

오늘 방송될 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 배우 윤종훈이 게스트로 등장해 충남 논산 연무읍의 노포 삼총사를 소개할 예정이에요. 오늘 소개할 두 번째 집은 1973년부터 반세기가 넘도록 연무대 앞을 지켜온 논산의 노포 중국집, 진흥반점이에요.

짜장면 하면 당면 같은 그 맛 아니냐고요? 이 집은 달라요. 해물찜을 얹은 듯한 독특한 쟁반짜장과 중국에서 직접 배워온 레시피로 빚어낸 정통 탕수육까지, 연무대 앞 빨간 벽돌 건물 안에 50년 묵은 내공이 고스란히 담겨 있는 곳이에요. 방송 전에 미리 알아두고 가면 더 맛있게 즐길 수 있겠죠?


방송 정보

  • 프로그램명: 식객 허영만의 백반기행 (TV조선)
  • 방송일: 2026년 3월 15일 (일)
  • 방송 시간: 매주 일요일 오후 7시 50분
  • 편명: 윤종훈의 논산 밥상 - 연무 노포 삼총사
  • 채널: TV조선

허영만의 백반기행은 만화 <식객>의 저자 허영만 화백이 매 회 다른 게스트와 함께 전국의 숨은 노포를 찾아가는 프로그램이에요. 집밥 같은 소박한 맛, 합리적인 가격, 그리고 오랜 세월을 견뎌온 진짜 맛이 이 프로그램의 핵심 기준이에요. 이 세 가지 기준을 충족한 곳이라면 허영만 화백의 눈에 들 수밖에 없겠죠?


진흥반점, 어떤 곳인가요?

1973년부터 영업해 온 연무대 바로 앞의 중국집으로, 전통이 느껴지는 빨간 벽돌 건물이 눈에 띄어요. 연무읍 현지인들과 논산훈련소를 찾는 방문객 모두에게 오랫동안 사랑받아온 곳이에요.

사장님이 중국에서 직접 배워온 레시피에 한국인 입맛에 맞게 개량한 음식을 선보이고 있어요. 화교 사장님이 운영하는 정통 중식의 맛을 지방 노포에서 만날 수 있다는 것 자체가 이 집만의 특별함이에요.

군부대 앞이라는 특성상 수십 년 동안 훈련소 인근을 찾는 군 장병 가족들, 현지 주민들, 그리고 연무대를 다녀간 수많은 사람들의 기억 속에 남은 집이에요. 50년 넘는 세월 동안 그 자리를 지켜왔다는 것만으로도 이미 충분히 증명된 맛집이 아닐까요?

'진흥반점'의 쟁반짜장


주요 메뉴 및 가격

진흥반점의 메뉴는 정통 중화요리 구성을 갖추고 있으면서도 이 집만의 특별한 메뉴들이 있어요.

쟁반짜장 (2인) 20,000원 - 이 집의 시그니처 메뉴예요. 면이 아래에 깔리고 중간에 짜장소스, 맨 위에는 매콤한 해물볶음이 올라가는 독특한 구성이에요. 해물찜에 짜장면을 섞어 먹는 느낌으로, 살짝 매콤한 편이에요. 남은 소스에 밥을 비벼 먹으면 그야말로 별미라고 해요.

탕수육 (소/중) 17,000원/32,000원 - 중국에서 배워온 레시피로 만든 정통 탕수육이에요. 레몬향이 살짝 느껴지는 게 특징인데, 이것이 바로 중국 정통 레시피의 흔적이에요. 큼직하게 나오는 옛날식 탕수육으로 부먹 스타일로 제공돼요.

짬뽕 8,000원 - 칼칼하면서도 시원한 국물의 짬뽕도 이 집의 인기 메뉴예요.

고추간짜장 10,000원 - 다이닝코드 빅데이터에서 논산 고추간짜장 맛집 1위로 꼽힌 메뉴예요.

굴짬뽕 - 겨울 시즌 별미 메뉴로, 겨울에 방문한다면 놓치지 말아야 할 메뉴예요.

볶음밥 - 볶음밥은 2인 이상 주문 가능한 메뉴예요.

점심 세트 메뉴 (11:00~14:00)

  • 탕수육(중) + 쟁반짜장 2인: 35,000원
  • 탕수육(소) + 쟁반짜장 2인: 30,000원

'진흥반점'의 쟁반짜장

'진흥반점'의 쟁반짜장

'진흥반점'의 쟁반짜장

'진흥반점'의 쟁반짜장


진흥반점의 특별한 점

반세기를 넘긴 진짜 노포

1973년부터 영업을 시작한 진흥반점은 연무대 바로 앞이라는 위치에서 50년이 넘도록 한 자리를 지켜왔어요. 그 세월 동안 군 입대 전에 가족들과 마지막 외식으로 들렀다가, 수료식 날 다시 찾아오는 감동의 단골이 쌓여온 곳이에요.

화교 사장님의 정통 중화 레시피

사장님은 화교분으로 추정되며, 중국에서 직접 배워온 레시피를 바탕으로 한국인 입맛에 맞게 개량한 음식을 선보이고 있어요. 일반 중국집에서는 쉽게 접하기 어려운 정통의 맛과 향이 살아 있는 것이 이 집만의 경쟁력이에요.

논산에서만 맛볼 수 있는 독특한 쟁반짜장

해물찜에 짜장면 섞어먹는 느낌의 독특한 쟁반짜장은 살짝 매콤한 소스에 밥을 비벼먹으면 끝장이에요. 어디서도 흉내 낼 수 없는 이 집만의 독창적인 메뉴예요.

주의사항

  • 볶음밥은 2인 이상 주문 가능한 점을 미리 알고 가세요.
  • 재료 소진 시 일찍 마감될 수 있어요. 늦은 오후 방문 시 품절 주의!
  • 방송 직후 방문객이 몰릴 수 있으니 오픈 시간에 맞춰 일찍 방문하는 것을 추천해요.
  • 단체석도 마련되어 있어 가족 모임에도 적합한 공간이에요.

방송 출연자 반응

방송 전이라 구체적인 내용은 확인하기 어렵지만, 허영만 화백의 맛집 기준에 딱 맞는 집이에요. 값비싸지 않으면서도 오랜 내공이 담긴 맛, 반세기를 넘긴 노포의 분위기, 그리고 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 쟁반짜장까지, 허영만 화백이 수저를 놓지 못할 이유가 충분한 곳이에요.

오랜 내공이 느껴지는 맛, 식감이 모두 살아있는 쟁반짜장과 탕수육이라는 방문자들의 평가처럼, 방송에서도 허영만 화백과 윤종훈의 흡족한 반응이 기대됩니다. 방송 이후 출연자 반응은 추가 업데이트해 드릴게요.




기본 정보

맛집명: 진흥반점

주소: 충청남도 논산시 연무읍 득안대로 476-2 (지번: 충청남도 논산시 연무읍 죽평리 361-5)

네이버 지도에서 '진흥반점 논산 연무'로 검색하시면 정확한 위치를 확인할 수 있어요.

영업시간: 매일 11:00~20:00 (재료 소진 시까지 영업)

브레이크타임: 별도 브레이크타임 없음 (재료 소진 시 조기 마감)

휴무일: 방문 전 전화 확인 권장

전화번호: 041-742-0134

홈페이지/예약: 별도 홈페이지 및 예약 없음, 방문만 가능

주차: 가게 바로 옆 전용 주차장에 이중주차 포함 약 6대 주차 가능


방문 팁

방송 직후에는 방문객이 급격히 몰릴 것으로 예상돼요. 다음 팁을 참고해 스마트하게 방문해 보세요.

오픈 시간인 11시에 맞춰 방문하는 것이 가장 좋아요. 재료 소진 시 일찍 마감할 수 있어요. 특히 방송 이후에는 오후 이른 시간에도 재료가 소진될 수 있으니, 이른 방문을 강력히 추천드려요.

점심 세트 메뉴(11:00~14:00)를 활용하면 탕수육과 쟁반짜장을 합리적인 가격에 즐길 수 있어요. 두 명이 방문한다면 점심 세트가 가장 알뜰한 선택이에요.

겨울 시즌에 방문할 계획이라면 굴짬뽕도 꼭 체크해 두세요. 제철 굴을 사용하는 계절 한정 메뉴예요.

주차는 가게 바로 옆 전용 주차장을 이용할 수 있지만 공간이 넉넉하지 않아요. 방송 이후 혼잡이 예상되는 시기에는 인근 주차 공간을 미리 파악해 두는 것이 좋아요.


논산 연무 지역 투어 코스 추천

진흥반점에서 든든하게 한 끼 해결한 뒤, 논산 연무 지역을 함께 여행해 보는 것도 좋아요.

논산 선샤인랜드 - 드라마 '미스터 션샤인' 촬영지로 유명한 선샤인랜드는 1900년대 개화기 분위기를 그대로 재현한 공간이에요. 진흥반점과 가까운 거리에 있어 식사 후 방문하기 딱 좋아요. 인생샷 명소로도 유명하니 카메라를 챙겨가세요.

논산 연무안심시장 - 연무 지역의 재래시장으로 다양한 지역 먹거리와 분위기를 즐길 수 있어요. 오늘 방송에 함께 등장하는 '할머니토종순대'도 이 시장 근처에 있으니 노포 투어를 겸해보는 것도 재미있는 방법이에요.

육군훈련소 체험문화공원 - 연무읍의 상징인 육군훈련소 인근에 조성된 체험문화공원으로 무료 입장 가능해요. 군 입소나 수료식 일정에 맞춰 방문하는 가족들에게 특히 유용한 코스예요.

금곡서원 - 논산시 연무읍 왕릉로 170-35에 위치한 조선시대 서원으로 무료 입장 가능해요. 영업시간은 09:00~18:00. 역사 유적지를 함께 둘러보고 싶은 분들께 추천해요.

탑정호 출렁다리 - 논산의 아름다운 자연 풍경을 담은 탑정호와 출렁다리는 식사 후 산책 코스로 딱이에요. 드라이브 겸 방문하기에 좋은 논산의 숨은 명소예요.


마무리 정리

이번 허영만의 백반기행 논산 편 노포 삼총사 중 하나로 소개될 진흥반점은 1973년부터 연무대 앞을 지켜온 반세기 노포 중국집이에요. 화교 사장님이 중국에서 직접 배워온 레시피로 만든 음식들, 그 중에서도 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 독특한 쟁반짜장이 이 집의 핵심 매력이에요.

허영만 화백이 직접 발굴한 진짜 노포답게, 가격도 부담 없고 맛도 묵직한 이 집. 오늘 밤 방송을 챙겨보고 이번 주 논산 나들이 계획을 세워보는 건 어떨까요?

논산 훈련소를 방문하는 가족이라면, 또는 논산 선샤인랜드 여행 코스에 넣는다면 진흥반점은 절대 빠져서는 안 될 필수 코스예요.




방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!


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