방송 정보
방송: tvN STORY '남겨서 뭐하게'
방송일: 2026년 3월 2일(수)
방송 시간: 매주 수요일 저녁 8시
게스트: 배우 박준면 (한해 초대)
tvN STORY '남겨서 뭐하게'는 이영자와 박세리가 매주 초대 게스트의 의뢰를 받아 특별한 맛선자에게 푸짐하고 맛있는 식사를 대접하는 예능 프로그램이에요. 이번 주 게스트는 '언니네 산지직송', '냉장고를 부탁해' 등 예능 프로그램에서도 탁월한 음식 감각으로 인정받은 배우 박준면이었답니다.
이날 박준면은 방송 시작부터 직접 담근 총각김치를 들고 나타나 모두를 깜짝 놀라게 했어요. 총각김치를 맛본 이영자가 "내가 좋아하는 스타일이다. 시원하고, 마지막에 감칠맛이 올라온다"며 극찬했고, 박세리 역시 "미쳤다"고 감탄을 쏟아냈을 만큼 박준면의 손맛은 이미 검증된 수준이에요.
박준면이 이날 초대한 주인공은 바로 랩퍼 한해. "힙합, 랩 하는 프로그램에서 만났다. 벌써 10년이 넘었다. 든든한 동생이자 술친구이자 늘 맛있고 좋은 거 있으면 생각나는 동생이다"라는 따뜻한 소개와 함께, 박준면이 소중한 인연을 위해 직접 고른 맛집이 바로 을지로에 위치한 돼지곰탕 전문점 '공탕'이에요. 고기를 맹물에 넣고 낮은 온도로 무려 43시간 동안 장시간 끓여 우려낸 보약 같은 육수, 그 깊은 맛을 함께 나눈 곳이랍니다.
공탕 용산본점 기본 정보
상호명: 공탕 용산본점
주소: 서울특별시 용산구 한강대로15길 8, 1층 (한강로3가)
전화: 070-4111-0104
영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00 (라스트 오더 21:00)
휴무일: 연중무휴
브레이크 타임: 14:30 ~ 16:00
홈페이지/예약: 캐치테이블, 네이버 예약 이용 가능
주차: 자체 주차장 없음 / 인근 아이파크몰 주차 추천 (아이파크몰 앱 가입 시 매월 300분 주차시간 제공)
찾아가는 법: 용산역에서 도보 약 9분, 신용산역에서 도보 약 9분 거리에 있어요.
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 돼지공탕 (기본) | 12,000원 |
| 돼지공탕 (특) | 16,000원 |
| 공탕 비빔면 & 파스츄리 | 11,000원 (+파스츄리 추가 3,000원) |
| 공탕 뼈칼국수 | 14,000원 |
| 토렴육회비빔밥 | 14,000원 |
| 1인세트 공탕 x 숙성 냉제육 | 19,000원 |
| 블랙 프리미엄 교자 | 9,000원 |
| 빠삭 미나리전 | 별도 문의 |
| 갈비공탕 (50그릇 한정) | 별도 문의 |
※ 가격은 변동될 수 있으니 방문 전 확인을 권장해요.
기본 반찬으로는 깍두기, 파김치, 고추다데기 3종이 제공되며 먹을 만큼 직접 덜어 드실 수 있어요.
공탕, 이렇게 드셔야 더 맛있어요
공탕에서는 매장 내에 '맛있게 즐기는 법'을 직접 안내해줄 만큼 먹는 순서가 중요해요.
- 음식이 나오면 먼저 맑고 깊은 육수를 그대로 한 모금 드셔보세요. 43시간 동안 우려낸 육수 본연의 깊이를 제대로 느끼실 수 있어요.
- 밥 위에 고기를 올리고 갈치 속젓을 살짝 얹어 드셔보세요. 담백한 곰탕에 갈치속젓의 감칠맛이 더해져 맛이 한 단계 업그레이드됩니다.
- 칼칼하고 감칠맛 가득한 특제 고추다데기를 조금씩 풀어가며 드시면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있어요.
- 파김치를 밥 위에 올려서 함께 드시면 이 집 파김치의 진가를 발견하시게 될 거예요.
비빔면을 주문하셨다면 파스츄리(전 느낌의 바삭한 반죽)를 반드시 추가해보세요. 면 위에 올려 함께 먹으면 식감이 훨씬 풍부해진답니다.
공탕의 특별한 점
'공탕'은 이름에서 알 수 있듯 '비워낸 탕'이라는 철학을 가진 돼지곰탕 전문점이에요. 고기를 맹물에 넣고 낮은 온도로 무려 43시간 동안 끓여내는 방식으로, 조미료를 더하지 않고도 깊고 맑은 육수를 완성해내는 것이 이 집만의 강점이에요.
2024년에 론칭한 비교적 새로운 브랜드임에도 불구하고 용산본점, 원그로브점, 더현대서울점, 강남고속터미널점 등 총 4개 지점을 빠르게 운영하게 될 만큼 폭넓은 인기를 얻고 있어요. 세련된 인테리어와 위생적이고 쾌적한 환경, 테이블 키오스크 방식의 편리한 주문 시스템도 강점이에요. 외국인 손님을 위한 영어 안내도 갖춰져 있어 외국인 지인과 함께 방문하기에도 좋답니다.
방송 출연진의 반응
이날 방송에서 박준면은 소중한 인연 한해를 위해 직접 이 맛집을 고른 만큼, 을지로에서 깊고 맑은 돼지곰탕 한 그릇으로 따뜻한 자리를 마련했어요. '맛잘알' 박준면이 진심으로 아끼는 동생을 위해 선택한 메뉴인 만큼 그 신뢰도가 남다른 곳이랍니다. 이영자 역시 "나와는 또 다른 '맛잘알'"이라고 인정한 박준면의 음식 안목이 담긴 선택이에요.
방문 & 예약 팁
연중무휴 브레이크 타임 없이 운영되어 방문 계획을 세우기 편리해요. 다만 용산역 인근의 직장인 점심 피크타임인 낮 12~1시, 저녁 6~7시 사이에는 대기가 생길 수 있으니 네이버 예약을 적극 활용하시는 것을 권장해요.
갈비공탕은 50그릇 한정으로만 판매되는 메뉴예요. 먹어보고 싶으시다면 오픈 시간인 11시에 맞춰 방문하시거나, 미리 식당에 문의해보시는 게 좋아요.
주차는 자체 주차장이 없으니 자가용 방문 시 인근 아이파크몰 주차장을 이용하시고, 아이파크몰 앱을 미리 설치해두시면 매월 300분 무료 주차 혜택을 받으실 수 있어요.
용산 주변 투어 코스 추천
공탕을 드신 후 용산 일대를 함께 즐겨보세요.
코스 1: 용산 근대 문화 코스
공탕 용산본점 → 전쟁기념관 (도보 약 15분) → 국립중앙박물관 (도보 약 10분) → 용산가족공원 산책
코스 2: 용산 쇼핑 & 카페 코스
공탕 용산본점 → 아이파크몰 쇼핑 → 용산 아이파크몰 CGV 영화 → 한강 이촌지구 산책
코스 3: 한강뷰 힐링 코스
공탕 용산본점 → 용산공원 (현재 일부 개방 중) → 이촌한강공원 → 한강 노을 감상
박준면의 손맛이 담긴 김치도 집에서 즐겨보세요
이날 방송에서 이영자와 박세리를 극찬하게 만든 바로 그 손맛, 박준면의 김치를 직접 구매하실 수 있어요. 어릴 때부터 200~300포기 김장을 도왔던 박준면이 코로나19 이후 본격적으로 시작한 김치 사업으로, '박준면의 김치이야기' 공식 쇼핑몰을 통해 판매하고 있답니다.
주요 판매 품목 및 가격 (참고):
| 품목 | 가격 |
|---|---|
| 포기김치 3kg | 36,900원 |
| 포기김치 5kg | 58,900원 |
| 포기김치 10kg | 107,800원 |
| 파김치 | 별도 확인 |
| 총각김치 | 별도 확인 |
| 무섞박지 | 별도 확인 |
| 썰은배추김치 | 별도 확인 |
※ 일부 상품은 조기 품절될 수 있으니 사이트에서 미리 확인해보세요.
첨가물 없이 정직하게 담근 박준면표 김치는 "시원하고 마지막에 감칠맛이 올라온다"는 이영자의 극찬, "미쳤다"는 박세리의 감탄이 괜한 말이 아니에요. 공탕 한 그릇에 박준면 김치 한 조각이면 진짜 완벽한 한 끼가 완성될 것 같지 않나요?
정리하며
tvN STORY '남겨서 뭐하게' 박준면 편에서 소개된 서울 용산 돼지곰탕 전문점 '공탕 용산본점'은 43시간 저온 숙성 육수를 사용해 깊고 맑은 국물 맛을 내는 곳이에요. 연중무휴에 브레이크 타임도 없어 편하게 방문할 수 있고, 세련된 인테리어와 위생적인 환경도 큰 장점이에요. 여기에 박준면이 직접 방송에서 들고 나와 이영자, 박세리도 반한 '박준면의 김치이야기' 김치를 집에서 직접 맛보시는 것도 강력 추천드려요.
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방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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