전현무계획3, 용인 편에서 발견한 진짜 보양식 한 그릇
매주 금요일 밤, 전현무와 곽튜브가 계획 없이 전국 방방곡곡의 맛집을 찾아다니는 MBN·채널S의 본격 리얼 길바닥 먹큐멘터리 전현무계획3. 3월 27일 방송된 24회에서는 그룹 비투비의 서은광과 육성재가 '먹친구'로 등판해 용인 먹트립에 나서는 특별한 시간이 펼쳐졌어요.
이날의 주인공은 다름 아닌 용인 토박이 서은광과 육성재. 두 사람 모두 용인을 고향으로 두고 있어 그야말로 '용인의 아들들'의 자존심을 건 맛집 대결이 이루어졌어요. 그 중에서도 서은광이 강력 추천한 첫 번째 맛집이 바로 이 물레방아입니다.
할머니 생신 때마다 찾는 가족 맛집, 물레방아
서은광은 이 식당을 소개하며 "할머니 생신 때마다 온 가족이 찾는 맛집"이라고 밝혔어요. 단순한 맛집 추천이 아니라 수십 년 된 가족의 특별한 날 단골집이라는 점에서 이미 충분한 신뢰가 생기지 않나요?
식당 앞에 도착하자 육성재 역시 "여기 형이랑 비투비 멤버들과 왔던 곳이네!"라며 반갑게 맞이했어요. 용인 출신인 두 사람이 서로 다른 경로로 이미 알고 있던 이 집, 그게 바로 이 식당의 진가를 말해주는 것 아닐까요.
음식이 나오고 전현무가 뜨끈한 누룽지 국물을 한 모금 맛본 뒤 나온 한 마디는 "최근 먹은 것 중 제일 충격적!"이었어요. 전현무 특유의 '진실의 미간'까지 드러난 극찬, 그 맛이 정말 궁금해지지 않나요?
물레방아, 어떤 곳인가요?
경기도 용인시 기흥구 지곡저수지 부근, 나무가 우거진 숲길 안쪽에 자리한 물레방아는 원래 '장수촌'*이라는 이름으로 수십 년 동안 용인 주민들에게 사랑받아 온 백숙 전문점이에요. 상호가 물레방아로 바뀐 지금도 그 자리를 지키며 여전히 문전성시를 이루고 있어요.
가게 앞에는 이름처럼 실제로 물레방아가 돌아가고 있어 입구부터 운치 있는 분위기를 자아내요. 도심에서 벗어나 드라이브 겸 찾아오기 좋은 위치에 있어 가족 나들이, 부모님 모시고 가는 날, 특별한 날의 외식 장소로 제격이에요.
규모도 상당히 커서 대가족이나 단체 손님도 거뜬히 소화할 수 있어요. 기존의 좌식 구조에서 현재는 의자에 앉는 입식으로 바뀌어 어르신들도 편하게 이용하실 수 있답니다.
주요 메뉴 안내
물레방아의 메뉴는 군더더기 없이 단출해요. 오히려 그 단출함이 이 집의 자신감을 보여주는 것 같아요. 메뉴가 많으면 잘 만들기 어렵다는 말처럼, 이 집은 백숙 하나에 모든 정성을 쏟고 있어요.
누룽지 닭백숙 (토종닭 기준) 백숙의 핵심 메뉴예요. 영계 대신 토종닭만을 사용해 끓여내는 것이 특징이에요. 푹 고아내어 뼈가 잘 발라지는 닭 살에 구수한 누룽지 죽이 함께 나와요. 기존의 멥쌀과 달리 끓여도 퍼지지 않는 쌀을 사용해 쫄깃하고 구수한 누룽지 죽 맛이 탁월해요.
오리백숙 오리를 푹 끓여낸 백숙으로 담백하면서도 깊은 맛이 일품이에요. 단, 오리백숙은 조리 시간이 길기 때문에 반드시 방문 전 전화로 미리 주문하셔야 해요.
쟁반막국수 백숙과 함께 먹기 딱 좋은 사이드 메뉴예요. 백숙 고기에 막국수를 곁들이면 느끼함 없이 깔끔하게 한 끼를 마무리할 수 있어요.
골뱅이무침 막국수와 함께 즐기기 좋은 안주 겸 반찬이에요.
가격은 방문 전 네이버 플레이스에서 최신 정보를 꼭 확인해주세요.
방송에서 소개된 맛있게 먹는 팁:
- 누룽지 죽 위에 마치 이불처럼 덮인 누룽지가 포인트예요. 기름기 쫙 뺀 닭 살을 죽에 얹어 한 숟가락 드셔보세요.
- 즉석에서 무쳐내는 배추겉절이에 닭살을 싸서 먹는 것이 이 집만의 독특한 먹는 방법이에요. 액젓 향이 살짝 배어있어 고기의 담백함과 잘 어울린답니다.
- 닭 살을 다 먹고 남은 누룽지 죽은 포장이 가능해요. 셀프 포장 코너가 별도로 마련되어 있으니 꼭 챙겨가세요. 단, 반찬 포장은 제한되어 있어요.
이 집이 특별한 이유
단순히 맛있는 백숙집이 넘쳐나는 시대에, 물레방아가 오랜 세월 동안 사랑받는 이유가 있어요.
첫째, 토종닭 고집이에요. 어린 영계 대신 제대로 자란 토종닭만을 사용해 육질이 탄탄하고 국물이 진해요.
둘째, 누룽지 죽의 완성도예요. 백숙 국물로 끓여내는 누룽지 죽은 쫄깃하면서도 구수한 맛이 밥 한 그릇 더 먹게 만드는 마력이 있어요.
셋째, 푸짐한 양이에요. 남긴 누룽지 죽을 포장해 가는 손님이 많을 정도로 양이 넉넉해요.
넷째, 아름다운 자연 환경이에요. 지곡저수지 근처 숲 안에 자리해 있어 식사 전후로 산책하기도 좋아요. 도심 속에서는 느끼기 어려운 여유로움이 이 식당의 숨은 매력이에요.
다섯째, 반찬의 퀄리티예요. 즉석에서 무친 배추겉절이, 깍두기, 갓김치, 물김치 등 김치류 반찬이 깔끔하게 제공되어 밥상의 완성도를 높여줘요.
출연진 반응
이날 방송에서 전현무는 뜨끈한 누룽지 백숙 국물을 처음 맛보고 "최근 먹은 것 중 제일 충격적!"이라며 특유의 '진실의 미간'을 드러냈어요. 전현무가 좀처럼 하지 않는 높은 수위의 극찬이었어요.
서은광은 "할머니 생신 때마다 오는 가족 맛집"이라고 소개했고, 육성재는 식당 앞에 도착하자마자 "여기 형이랑 비투비 멤버들과 왔던 곳"이라며 반가워했어요. 두 사람 모두 용인에서 자라며 이 집과 오랜 인연을 이어왔다는 점에서 현지인이 진짜 아끼는 맛집임을 알 수 있어요.
곽튜브 역시 구수한 누룽지 죽의 매력에 빠져들었어요. 국물 한 그릇이 주는 진짜 보양식의 맛, 방송을 보고 당장 달려가고 싶어진 분들이 많을 것 같아요.
방문 및 예약 팁
예약: 전화 예약을 적극 권장해요. 특히 주말과 공휴일에는 대기가 길게 생길 수 있어요. 방송 이후에는 더욱 혼잡할 예정이니 반드시 사전에 전화하세요.
오리백숙 주문 필수: 오리백숙을 召드실 계획이라면 방문 전날 또는 당일 미리 전화로 예약 주문이 필수예요. 조리 시간이 오래 걸려 당일 현장 주문은 어려울 수 있어요.
자차 이용 필수: 대중교통으로 접근하기가 다소 어려운 위치예요. 내비게이션에 주소를 찍고 가세요. "여기가 맞나?" 싶을 정도로 숲길 안쪽까지 들어가야 해요.
주차: 주차장이 넓어 대형 단체 방문도 크게 불편함이 없어요.
방문 시간대: 평일 점심도 주차장이 꽤 차있을 정도로 인기가 많아요. 방송 직후에는 특히 혼잡할 수 있으니 오전 오픈 시간(10시)에 맞춰 방문하거나, 평일 비교적 이른 시간 방문을 추천해요.
유아 동반: 유아 의자가 비치되어 있어 어린 자녀와 함께하는 가족 방문도 편리해요.
용인 기흥 주변 투어 코스 추천
물레방아에서 든든하게 보양식을 챙겼다면, 근처에서 더 즐겨볼까요?
지곡저수지 산책로: 물레방아 바로 옆에 저수지와 공원이 있어요. 식사 후 가볍게 걸으며 숲의 공기를 마시기 좋아요. 저수지 주변 경치가 아름다워 사진 찍기에도 좋은 곳이에요.
보정동 카페거리: 용인에서 가장 유명한 카페 명소예요. 세련된 외관의 카페들이 즐비하고 인스타그램 감성의 포토스팟이 많아 식후 디저트 타임으로 완벽해요.
에버랜드·캐리비안베이: 가족과 함께라면 동양 최대의 테마파크를 빼놓을 수 없죠. 물레방아에서 자차로 약 15~20분 거리에 있어요.
용인 농촌테마파크: 용인의 전원적인 분위기를 체험할 수 있는 공간이에요. 아이들과 함께 체험 프로그램을 즐기기 좋아요.
구갈상점가: 젊은 층에게 인기 있는 용인의 핫플레이스예요. 다양한 카페와 음식점이 모여 있어 저녁 시간에 들러보기 좋아요.
기본 정보 요약
상호명: 물레방아 (구 장수촌)
주소: 경기도 용인시 기흥구 지삼로250번길 27 (지번: 지곡동 75-8)
전화번호: 031-287-2447
영업시간: 매일 오전 10시 ~ 오후 10시
브레이크타임: 없음
정기휴무: 없음 (일부 후기에는 월요일 휴무 언급이 있으니 방문 전 반드시 전화 확인 요망)
주차: 전용 주차장 넉넉히 마련 (무료)
예약 사이트: 네이버 플레이스 검색 후 전화 예약 추천
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
전현무계획3에서 비투비 서은광이 직접 가족 생신 맛집으로 소개한 용인 기흥의 물레방아. 토종닭으로만 끓인 진한 누룽지 백숙 한 그릇이 주는 따뜻한 보양의 맛은 전현무가 "최근 먹은 것 중 제일 충격적!"이라 극찬할 만해요. 지곡저수지 인근 자연 속에 자리해 드라이브 겸 가족 나들이 코스로도 완벽한 이 식당, 용인에 갈 계획이 있다면 꼭 한번 들러보시길 추천드려요.
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