배우 길용우가 게스트로 나선 허영만의백반기행 홍천 편에서는 산과 강이 어우러진 깊고 푸른 맛의 밥상을 소개했어요. 100년의 역사를 간직한 홍천 오일장에서 시작된 이번 여정은 길용우의 데뷔 50년 만에 생애 첫 셀프캠 도전으로도 화제를 모았습니다.
시장의 별미 간식들과 현지인들만 아는 로컬 맛집들을 찾아 다니며, 가는 곳마다 길용우가 발산하는 원조 미남 배우의 매력과 특유의 넉살이 시장 분위기를 주도했던 이번 에피소드. 그 속에서 만난 소박하지만 깊은 맛의 홍천 손칼국수는 시원한 국물과 쫄깃한 면발로 시청자들의 입맛을 사로잡았답니다.
홍천 손칼국수 맛집 - 손칼국수
기본 정보
식당명: 손칼국수
대표 메뉴: 손칼국수, 칼국수, 손만두
주소: 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로8길 9
영업시간: 10시 30분 ~ 15시 (라스트 오더 19시 / 재료소진 시 조기마감)
휴무일: 매주 일요일 휴무
특징: 100% 홍천 한우로 우려낸 진한 사골 국물, 손으로 직접 만든 쫄깃한 칼국수
주요 메뉴 및 가격
이 식당의 강점은 무엇보다 단순하면서도 깊은 맛에 있습니다.
손칼국수
이곳의 시그니처 메뉴예요. 100% 홍천 한우로 장시간 우려낸 진한 사골 국물에 홍두깨로 민 듯한 쫄깃한 손칼국수 면이 어우러집니다. 국물은 깔끔하면서도 소의 깊은 풍미가 살아있어 한 숟가락 떠먹으면 입안에 그 정성이 느껴져요. 얇으면서도 쫄깃한 면발은 국물을 최대한 흡수하여 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다.
만두국
푸짐하게 들어가는 손만두가 특징인 메뉴예요. 얇은 피로 만든 담백한 만두가 한우 사골 국물과 만나면 그야말로 시골 밥상의 정취가 물씬 풍깁니다. 국물에 밥을 말아 먹으면 더욱 구수한 맛을 느낄 수 있어요.
손만두
바삥한 얇은 피와 신선한 소가 특징이에요. 이 집은 모든 만두를 손으로 직접 만들기 때문에 그 쫄깃함과 정성이 다릅니다. 따뜻한 국물에 띄어 먹어도 좋고, 여름철에는 콩국수나 비빔국수와 함께 즐기는 것도 일품입니다.
여름 메뉴
계절에 따라 콩국수, 비빔국수, 쫄면 등 다양한 메뉴도 준비되어 있어요. 여름철에도 이곳의 진한 국물 맛을 즐길 수 있으니 계절을 가리지 않고 방문해도 좋습니다.
방송에서 나온 팁
허영만과 길용우가 맛본 이 손칼국수의 가장 큰 매력은 "진한 것 같지만 절대 무겁지 않은 국물 맛"이었어요. 사골을 제대로 우려내는 정성이 이 정도까지 오는 것 같습니다. 이곳을 방문한 분들이 공통적으로 언급하는 부분도 "옛날 엄마가 해주던 집밥 같은 맛"이라는 점입니다.
처음에는 어색해하던 길용우도 한숟가락 떠먹고는 연신 고개를 끄덕였다고 해요. 배우 길용우는 이 국물을 마시며 자신의 50년 연기 인생을 회상하는 감정 표현까지 보여줬으니, 그 맛의 수준을 짐작할 수 있겠지요?
위치 및 방문 정보
위치
홍천 중앙시장 인근에 위치해 있어 홍천 여행 시 시장 구경과 함께 방문하기 좋은 위치예요. 오일장이 서는 홍천 장터의 옛스러운 분위기를 느낀 후 따뜻한 손칼국수로 속을 데우는 경험은 정말 특별할 것 같습니다.
시장 문화와의 연계
홍천 중앙시장은 100년이 넘는 역사를 자랑하는 전통시장이에요. 시장 상인들이 "맛집"이라고 소개하는 손가락 하나하나가 다 맛집이라는 평가를 받을 정도로 신뢰도가 높습니다. 손칼국수도 이 시장의 정취와 함께 어우러진 로컬 맛집으로, 시장 구경하다가 자연스럽게 들어가 따뜻한 국물 한 그릇을 즐기기에 완벽한 장소입니다.
주차 정보
시장 인근이라 차량 접근이 조금 불편할 수 있으나, 시장 주변 공용주차장을 이용할 수 있습니다. 미리 전화로 확인하시는 것이 좋아요.
방문 팁
예약 여부
시장 근처라는 특성상 점심시간에는 제법 대기가 생길 수 있어요. 특히 주말이나 장날에는 현지 주민들과 관광객이 뒤섞여 앉는 시간이 좀 길 수 있습니다. 시장에서 쇼핑을 마친 후 방문하거나, 가능하면 사전 전화 문의로 상황을 확인하는 것이 좋습니다.
방문하기 좋은 시간
점심 시간(11시~13시 사이) 전이나 후에 방문하면 좀 더 여유로운 식사를 할 수 있어요. 오일장이 서는 날에는 더욱 바빠질 수 있으니 참고하세요.
메뉴 선택 팁
- 첫 방문이라면 손칼국수로 이곳의 기본기를 느껴보세요
- 2인 이상이라면 만두국과 손칼국수를 함께 주문해 비교하며 즐기는 것도 좋습니다
- 국물은 충분하지만 밥이 필요하면 따로 요청 가능합니다 (일부 손칼국수는 밥을 함께 제공하기도 합니다)
계절별 방문 가이드
- 겨울: 따뜻한 국물이 최고로 맛있는 계절. 찬 바람을 맞으며 들어가 뜨거운 국물을 마시는 경험은 정말 특별합니다
- 여름: 콩국수나 비빔국수로 상큼하게 즐길 수 있어요. 국물의 깊은 맛은 계절을 가리지 않습니다
- 봄/가을: 적당한 날씨에 시장 산책과 함께 방문하기 좋은 계절입니다
홍천 오일장과 함께하는 투어 코스
홍천 여행 완벽 가이드
1단계: 홍천 오일장 산책 (장날: 1, 6일)
100년의 역사를 자랑하는 전통시장
- 시장 입구부터 마주하는 향수의 향내
- 생강차 한 잔의 따뜻함과 상인들의 넉살 좋은 인사
- 수제 간식과 지역 특산물들로 가득한 정취
- 길용우처럼 시장 속 별미를 찾아보는 재미
2단계: 손칼국수에서 손칼국수 (오일장 인근)
이곳의 국물로 몸을 데우세요. (주소: 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로8길 9)
3단계: 홍천 주변 관광지 탐방
- 팔봉산: 홍천의 대표 자연경관으로 산책로가 잘 정비되어 있어요
- 홍천 은행나무 숲: 계절에 따라 다른 매력을 자랑하는 명소
- 공작산 수타사: 조용한 산 위의 사찰로 명상하기 좋은 공간
- 호수호 자연휴양림: 아이들과 함께 즐기기 좋은 가족 여행지
4단계: 저녁 식사
홍천의 또 다른 명물인 숯불닭갈비나 한우 요리를 즐길 수 있어요.
이 식당의 특별한 점
1. 정성의 차이
"대를 이어 운영하는 아주 오래된 집"이라는 평가를 받는 이유는 바로 손으로 만든 면과 만두입니다. 기계가 아닌 손의 온기가 담긴 음식이기에 남다른 쫄깃함을 자랑해요.
2. 한우 사골의 진함
홍천은 한우의 명지로 알려진 지역이에요. 이곳에서 우려낸 사골 국물의 깊이는 다른 곳과는 비교가 안 된다는 평가를 받고 있습니다. 한우 고유의 감칠맛이 살아있으면서도 한 점의 잡내 없이 깔끔해요.
3. 가성비
놀라운 점은 이 정도 품질을 가성비 있는 가격대로 제공한다는 것입니다. 현지인들이 줄을 서서 먹는 이유가 바로 이것이에요.
4. 정겨운 시장 문화
홍천 중앙시장이라는 전통시장이 갖는 정취와 이 식당의 소박한 분위기가 만나면, 단순한 "끼니"가 아닌 "경험"이 됩니다.
방송 출연진 반응
배우 길용우는 이 손칼국수를 맛본 후 감정 어린 표정으로 자신의 인생 이야기를 들려줬어요. 호텔 식비로 먹는 음식이 아닌, "옛날 엄마 손맛 같은 집밥"을 경험하는 순간의 감정이 고스란히 드러났던 장면이었습니다.
식객 허영만도 "이게 바로 한끼 밥상의 완성"이라는 평가로, 복잡한 반찬 없이도 국물과 면만으로도 충분한 완성도를 갖춘 음식이라고 평했습니다.
방문 전 체크리스트
- 영업시간 및 임시 휴무 여부 미리 확인
- 메뉴 가격 변동 가능성 체크
- 장날 방문 계획이라면 사전 예약 권장
- 주차 공간 확인
- 현지 전화번호 (관광안내소 또는 네이버 검색)로 실시간 정보 확인
핵심 정리
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 프로그램 | 식객 허영만의백반기행 (길용우 게스트) |
| 지역 | 강원도 홍천군 |
| 식당명 | 손칼국수 |
| 주소 | 강원도 홍천군 홍천읍 홍천로8길 9 |
| 영업시간 | 10:30 ~ 19:00 (브레이크타임 15:00~16:00) |
| 휴무일 | 매주 일요일 |
| 대표 메뉴 | 손칼국수, 칼국수 |
| 특징 | 한우 사골 국물의 진함, 손으로 만든 면과 만두 |
| 추천 계절 | 겨울 (따뜻한 국물) |
| 함께하기 좋은 활동 | 홍천 오일장 산책, 팔봉산 관광 |
마무리
홍천 오일장의 옛스러운 정취 속에 자리한 손칼국수의 손칼국수는 단순한 한 그릇의 국수가 아니에요. 세대를 거쳐 이어진 손맛, 홍천 한우의 진한 감칠맛, 그리고 "집밥"이 주는 감정까지 모두 담겨있는 "경험"입니다.
길용우 배우가 50년 인생에서 맛본 여러 음식 중에서도 이곳의 국물이 특별했던 이유는 아마도 그 안에 담긴 정성과 향수 때문이 아닐까요? 당신도 허영만과 길용우처럼 홍천을 방문한다면, 꼭 한 번 이 손칼국수로 마음을 따뜻하게 데워보세요.
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방문 전 안내사항
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
현지 관광안내소 또는 네이버 플레이스, 다이닝코드 등에서 최신 정보를 확인하신 후 방문하시길 권장드립니다.
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