속초에서 발견한 특별한 한 입
강원도 속초를 찾았습니다. 파도 소리, 싱싱한 해산물, 그리고 그 사이 조용히 자리 잡은 작지만 개성 넘치는 가게 하나. 속초 토박이 부부가 운영하는 속초751샌드위치가 바로 그 주인공이에요.
속초 하면 대게, 물회, 순대국밥이 먼저 떠오르죠. 그런데 이 집은 강원도의 홍게를 샌드위치 속에 가득 담아냈습니다. '홍게를 샌드위치로?' 처음엔 의아할 수 있지만, 한 입 베어 무는 순간 그 조합이 왜 대한민국 최초 특허를 받았는지 단번에 이해가 된다고 해요. 방송에서도 그 특별함이 화면 밖까지 전달되어 시청자들의 마음을 단단히 붙잡았습니다.
속초751샌드위치 기본 정보
상호명: 속초751샌드위치 (본점 / 교동점)
위치: 강원특별자치도 속초시 교동로 75-1
가게 이름 '751'은 본점 주소 '교동로 75-1'에서 따온 이름이에요. 속초 토박이 부부의 진심이 가게 이름 안에도 녹아 있는 셈이죠.
지도: 네이버 지도에서 '속초751샌드위치'로 검색하시면 바로 찾을 수 있어요.
전화번호: 0507-1328-0751
블로그: https://blog.naver.com/nahong928
인스타그램: @sokcho751
영업시간
| 요일 | 영업시간 |
|---|---|
| 월 ~ 화 | 08:00 ~ 15:00 |
| 수요일 | 정기휴무 |
| 목 ~ 일 | 08:00 ~ 15:00 |
브레이크타임은 별도로 없으나 재료 소진 시 조기 마감될 수 있으니 오전 방문을 권장해요. 중앙시장 직영점(강원 속초시 중앙시장로 86)은 영업시간이 다를 수 있으니 방문 전 확인해 주세요.
정기휴무: 매주 수요일
주차 정보
본점(교동점) 앞 주차 공간은 2대 정도만 가능해요. 공간이 협소한 편이라 근처 공영주차장을 이용하신 후 걸어오시는 것을 추천드려요. 중앙시장 직영점의 경우 지하주차장 입구가 바로 앞에 있어 주차권 지급도 가능하답니다.
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 홍게샌드위치 | 14,000원 |
| 오징어순대샌드위치 | 12,000원 |
| 에그명란샌드위치 | 8,500원 |
| 바베큐치킨샌드위치 | 8,500원 |
| 리코타치즈샌드위치 | 8,500원 |
| 단호박샌드위치 | 7,500원 |
| 베이컨샌드위치 | 7,500원 |
가격은 변동될 수 있으니 방문 전 확인을 권장합니다.
대표 메뉴 상세 소개
홍게샌드위치 (14,000원)
이 집의 시그니처 메뉴이자 대한민국 최초 특허 홍게샌드위치입니다. 100% 국내산 홍게만 사용해 직접 게살을 발라내고, 신선한 양상추, 파인애플, 토마토와 함께 두 가지 소스를 곁들여 바게트 빵 위에 듬뿍 올려줘요. 홍게살이 살짝 달콤하면서도 고소하고, 채소들과의 조화가 아주 훌륭하답니다.
방송 팁: 홍게샌드위치는 두 손으로 꼭 눌러 잡고 한 입에 시원하게 베어 무는 게 포인트예요. 반으로 잘라 포장해 주시기 때문에 흘릴 걱정 없이 드실 수 있어요. 여름철 방문이라면 보냉백(유료)을 구매해 신선하게 가져가는 것도 좋아요.
에그명란샌드위치 (8,500원)
부드럽고 포슬포슬한 달걀과 톡톡 씹히는 명란의 조합이 생각보다 훨씬 잘 어울리는 메뉴예요. 홍게샌드위치와 함께 세트로 주문하는 분들이 많답니다.
오징어순대샌드위치 (12,000원)
속초 특산물인 오징어순대를 샌드위치로 만든, 역시 이 집만의 독특한 메뉴예요. 속초의 맛을 온전히 담고 싶다면 꼭 한 번 도전해 보세요.
이 집이 특별한 이유
속초751샌드위치는 속초 토박이 부부가 직접 강원도에서 구한 신선한 재료만을 사용한다는 것이 가장 큰 자랑이에요. 대한민국 최초로 홍게를 샌드위치 메뉴로 개발해 특허까지 받은 곳으로, 현재 속초에 두 곳(본점, 중앙시장 직영점)만 운영하고 있는 진짜 로컬 맛집입니다.
주문과 동시에 만들기 때문에 언제나 신선하고, 깨끗하게 관리되는 주방도 이 집의 자부심이에요. 테이크아웃 전문점이라 속초 바다나 영랑호 근처에서 피크닉하듯 즐기기에도 딱이랍니다.
방송 출연진들의 반응
동네한바퀴 방송에서 속초751샌드위치를 만난 출연진들은 '홍게가 이렇게 들어가도 되나'싶을 만큼 푸짐하게 채워진 속 재료에 눈이 동그래졌어요. 홍게샌드위치를 한 입 베어 무는 순간 "비릴 것 같은데 전혀 안 비리다!", "이게 된다고?" 하는 반응들이 이어졌답니다. 바게트 빵이 질기지 않고 재료들과 찰떡궁합이라는 점도 여러 차례 강조됐어요.
'토요일은 밥이 좋아' 등 다수의 TV 프로그램에 출연하며 이미 전국구 유명세를 타고 있는 곳이기도 합니다.
방문 및 예약 팁
속초751샌드위치는 현재 예약보다는 현장 방문(워크인)으로 운영되고 있어요. 인기 맛집이다 보니 주말이나 여름 성수기에는 웨이팅이 생길 수 있답니다. 오전 이른 시간에 방문하시면 대기 없이 바로 주문하실 수 있어요.
주문 후 5~10분 정도면 바로 만들어 주시고, 매장 내 취식 공간이 따로 없으니 근처 공원이나 바닷가로 가져가서 드시는 것을 추천합니다.
여름 성수기에는 재료가 일찍 소진되어 오후 이전에 마감되는 경우도 있으니, 꼭 방문 전날 전화로 영업 여부를 확인해 두세요.
속초 당일 투어 코스 추천
속초751샌드위치를 중심으로 알차게 하루를 즐길 수 있는 코스를 추천드려요.
오전 코스 (본점 방문 기준)
속초751샌드위치 본점(교동로)에서 홍게샌드위치 포장 → 영랑호 산책로에서 피크닉 → 속초해수욕장에서 바다 구경 → 속초 관광수산시장 투어 → 아바이마을 갯배 체험
오전~점심 코스 (중앙시장 방문 기준)
속초 중앙시장에서 닭강정, 호떡 등 시장 먹거리 → 속초751샌드위치 중앙시장직영점에서 홍게샌드위치 → 속초 청초호 유람선 → 설악산 케이블카 → 대포항 해산물 저녁 식사
마무리 요약
속초751샌드위치는 속초 토박이 부부가 강원도 신선 재료로 만든 대한민국 최초 홍게샌드위치 맛집이에요. KBS 동네한바퀴를 비롯한 다수의 TV 프로그램에 소개되며 전국적으로 알려진 속초의 진짜 로컬 명소입니다. 해산물의 도시 속초에서만 맛볼 수 있는 홍게샌드위치 한 입으로 속초 여행의 마지막 조각을 완성해 보세요.
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방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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