기존의 곰탕이라는 음식에 대한 편견을 완전히 깨부수는 맛집이 서울 합정에 등장했습니다. MBC '오늘N'의 인기 코너 '퇴근후N'에서 다룬 개성곰탕은 아나운서 이휘준이 직접 방문한 화제의 식당이에요.
MZ세대 사이에 입소문을 타면서 주말마다 웨이팅이 이어지는 이곳이 얼마나 특별한지, 방송에서도 극찬을 아끼지 않았습니다. tvN의 인기 프로그램 '프리한19'에서도 전국 국밥 대표 19에 선정되었던 곳이기도 합니다.
무엇이 이곳을 이토록 특별하게 만들었을까요? 바로 케일, 시금치, 미나리, 청양고추 등 녹색 채소로 만든 양념장이 더해진 초록빛 국물이 특징인 녹곰탕이에요. 그리고 화이트와인으로 숙성한 명란이 올라간 백곰탕까지, 곰탕의 기존 공식을 완전히 벗어난 새로운 시도가 이뤄지고 있습니다.
개성곰탕 합정본점 기본 정보
위치
서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스 몰 B144 지하1층
메세나폴리스는 합정역의 랜드마크로, 2호선과 6호선이 지나가는 합정역 9번, 10번 출구와 직접 연결되어 있어 접근성이 매우 뛰어납니다. ABC마트 방향으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있어요.
영업시간
- 일일 영업: 11:00 ~ 21:00
- 브레이크타임: 15:00 ~ 17:00 (점심과 저녁 사이 휴무)
- 정기휴무:새해첫날, 설, 추석 명절
전화번호
02-6380-9417
주차 정보
메세나폴리스 자체 주차장 이용 가능
- 최대 3시간 30분 무료
- 토요일, 일요일 주차가 혼잡할 수 있으니 참고해주세요
온라인 예약
현장 주문 또는 키오스크를 통한 주문 시스템 운영 중
주요 메뉴 및 가격
개성곰탕의 시그니처 메뉴들은 전통적인 곰탕의 기본을 유지하면서도 현대적인 감각으로 재해석되었어요. 모든 메뉴는 진한 육수와 함께 제공되며, 기본 찬으로 유자청을 곁들인 겉절이와 깍두기가 나옵니다.
인기 메뉴
개성 백곰탕 - 16,000원
- 품질 좋은 소고기로 우린 진한 육수에 화이트와인으로 숙성한 명란이 올라갑니다
- 육수는 따로 주전자에 담아서 나와 원하는 양만큼 부어 먹을 수 있어요
- 방송에서 강조된 포인트는 명란의 살짝 단 맛이 곰탕 육수의 감칠맛과 만나 완벽한 조화를 이룬다는 점입니다
- 고급스러운 맛을 원한다면 필수 선택!
개성 녹곰탕 - 12,000원
- 가장 특별한 메뉴! 케일, 시금치, 신선초를 착즙한 오일소스가 올라갑니다
- 초록색의 아름다운 비주얼만으로도 눈이 즐거워요
- 육수는 따로 주전자에 담아서 나오므로 양념장과 육수를 섞어 먹는 맛이 색다릅니다
- 방송 촬영 시 "저 초록색 잎은 뭐야?"라는 반응이 나올 정도로 임팩트 있는 메뉴입니다
- 담백하면서도 영양 가득한 새로운 경험을 원한다면 추천!
캐비어 명란 구이 - 12,000원
- 직화로 구운 명란의 바삭한 식감과 풍미가 살아있어요
- 곰탕 육수에 찍어 먹으면 한 끼의 럭셔리함이 느껴집니다
- 사이드로 주문하기 좋은 메뉴예요
접시수육 / 명란 찜 - 16,000원
- 미나리 파채가 곁들여진 부드러운 소고기 수육
- 유자청 겉절이와 함께 먹으면 깔끔함이 살아나요
비빔밥
- 밥을 한 그릇 더 즐기고 싶을 때 좋은 옵션입니다
개성곰탕만의 특별함
1. MZ세대를 사로잡은 이색 감성
청년 사장 김도균 씨가 운영하는 이곳은 단순한 곰탕집을 넘어 감성 있는 식사 공간으로 자리매김했어요. 마치 기차 안에서 밥을 먹는 듯한 기차 컨셉의 독특한 인테리어가 특징입니다. 실제로 움직이는 화면으로 창밖의 풍경을 연출해 이색적인 경험을 선사합니다.
2. 곰탕의 기존 공식을 깨뜨리다
전통 곰탕은 단순한 국물 요리라는 편견을 완전히 깨버렸습니다. 건강하고 신선한 채소, 럭셔리한 명란, 정교한 조리 방식이 모두 어우러져 새로운 세대의 곰탕을 탄생시켰어요.
3. 깔끔한 분위기와 좋은 간격
좌석마다 아늑하게 분리된 공간 배치로 2인, 4인 단위 방문에 최적입니다. 옆 테이블과의 간격이 넉넉해 프라이빗한 식사를 즐길 수 있어요. 데이트는 물론 친구, 가족과의 모임 장소로 완벽합니다.
4. 주문이 간편하다
각 테이블에 태블릿이 비치되어 있어 편하게 주문할 수 있어요. 번거로운 절차 없이 빠르게 음식을 즐길 수 있습니다.
방송 출연자들의 반응
MBC 오늘N '퇴근후N'
아나운서 이휘준이 직접 방문해 시식했으며, "초록초록한 곰탕의 비결은 뭘까?"라는 호기심 어린 반응으로 시작된 방송에서 명란곰탕과 녹곰탕 모두 칭찬했습니다. 특히 화이트와인으로 숙성한 명란의 살짝 단맛과 케일과 신선초의 상큼함이 곰탕의 깊이를 더한다는 평가가 나왔어요.
tvN '프리한19'
전국 국밥 대표 19에 선정되며 "먹어본 사람들만 아는 그 압도적 맛"으로 평가받았습니다. MZ세대 사이에서 핫하게 떠오르는 신개념 국밥으로 소개되었어요.
방문 및 예약 팁
웨이팅 시간
- 브레이크타임(15:00~17:00) 전후로 방문하면 웨이팅을 줄일 수 있습니다
- 점심 시간(12:00~13:00)과 저녁 시간(18:00~19:30)은 혼잡하니 참고하세요
- 평일 오전이나 늦은 저녁이 비교적 한산해요
예약 관련
- 현재 전화 예약보다는 현장 방문 또는 키오스크 주문으로 운영 중입니다
- 대인원(6명 이상)은 전화로 미리 문의하는 것을 추천합니다
- 월요일 정기휴무와 브레이크타임(15:00~17:00)을 꼭 확인하세요
방문 후기자들의 팁
- 초록곰탕은 육수와 양념장을 섞어 먹는 것이 포인트입니다
- 식전 겉절이와 깍두기를 먼저 맛본 후 곰탕을 즐기면 입맛을 정리할 수 있어요
- 백후추를 추가해 먹으면 풍미가 더욱 살아납니다
- 밥은 진한 국물에 절어도 사르르 퍼지지 않으니 안심하세요
합정역 주변 투어 코스 추천
개성곰탕을 방문했다면 메세나폴리스와 주변 지역을 함께 즐겨보세요!
메세나폴리스 내 즐길 거리
- 롯데시네마: 식사 후 영화 감상
- 롯데카드 아트센터: 공연 관람 (시즌별 프로그램 운영)
- 메세나 가든 & 중앙광장: 계절 이벤트와 공연
- 교보문고: 합정역 대표 서점에서 책 구경과 커피
- 다양한 쇼핑 브랜드: 유니클로, 나이키, 무인양품 등
합정 & 홍대 주변
- 홍대 앞 거리: 도보 약 10분, 트렌디한 카페와 갤러리
- 성미산 산책길: 자연을 즐기며 가벼운 운동
- 연남로 카페거리: 감성 있는 카페들이 밀집한 핫플레이스
- 경의선 숲길: 한강으로 향하는 산책로
한강 공원
- 선유도 공원: 도보 약 20분, 한강변의 아름다운 공원
- 월드컵 공원: 자전거 도로와 산책로가 잘 정비된 곳
마무리: 뜨끈한 국물에 담긴 새로운 경험
개성곰탕은 단순한 곰탕집이 아니에요. 전통과 혁신, 건강함과 럭셔리함, 그리고 감성까지 모두 담아낸 곳입니다. MBC 오늘N, tvN 프리한19를 통해 화제가 된 만큼 그 맛이 검증된 곳이기도 합니다.
초록색 양념장이 얹힌 녹곰탕, 화이트와인으로 숙성한 명란의 백곰탕, 이 두 가지 시그니처 메뉴만으로도 가볼 가치가 충분한 합정의 핫플레이스예요. 기차 컨셉의 감성 있는 인테리어도 함께 즐길 수 있어 인생샷을 남기기도 좋습니다.
합정역에서 내려 메세나폴리스를 통해 쉽게 찾아갈 수 있으니, 이번 주말 가족, 친구, 연인과 함께 개성곰탕의 매력에 빠져보세요. 곰탕이라는 음식에 대한 편견이 완전히 바뀔 것 같은 경험이 당신을 기다리고 있습니다!
#개성곰탕 #합정맛집 #곰탕맛집 #서울맛집 #메세나폴리스 #합정역맛집 #녹곰탕 #백곰탕 #MBC오늘N #프리한19 #직장인맛집 #데이트장소 #감성맛집 #MZ세대 #국밥 #명란 #마포구맛집 #서교동 #신개념곰탕 #마포그루밍
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
0 댓글