TV 방송 정보
SBS '생방송투데이'의 '인정 맛집' 코너에서 '수도권 연탄불고기 BEST 3'를 소개했습니다. 이 에피소드에서는 서울 종로구의 '종로불돼지'를 비롯해 수도권 곳곳의 연탄불고기 맛집들을 찾아갔는데, 이 가운데 용인 공세동의 가파도청보리밥이 소개되었어요. 이 집이 TV에 나온 이유는 단순하지 않습니다. 연탄 특유의 향을 살리면서도 그을린 흔적 없이 깔끔한 고기를 완성하는 노하우, 그리고 무한리필 셀프바에 담긴 정성이 있기 때문이에요.
코스트코 공세점, 롯데 프리미엄 아웃렛, 이케아 기흥 근처에 위치한 이곳은 평일은 물론 주말에도 오픈 전부터 대기 줄이 생기는 명실상부한 용인 맛집입니다. 과연 어떤 매력이 사람들을 이렇게 모을까요?
가파도청보리밥 기본 정보
상호명: 가파도청보리밥
주소: 경기도 용인시 기흥구 고매로43번길 18 1층 101호
(지번: 경기도 용인시 기흥구 공세동 185-2)
지도: 네이버 지도 링크
전화번호: 031-284-8886
영업시간:
- 평일: 10:30 ~ 20:30
- 주말: 10:30 ~ 20:30
- 브레이크타임: 14:45 ~ 17:00
- 라스트오더: 19:40
- 연중무휴 (설날, 추석 연휴 휴무)
주차 정보: 매장 앞 전용주차장 보유 (약 30대 주차 가능, 주차 관리요원 상주)
주요 메뉴 및 가격
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| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 고추장연탄제육 정식 | 16,000원 |
| 화덕고등어구이 (반마리) | 15,000원 |
| 고추장연탄제육 | 10,000원 |
| 화덕고등어구이 (한마리) | 9,000원 |
| 부추전 | 5,000원 |
| 어린이보리밥 (초1~초3) | 5,000원 |
| 7세 이하 영유아 | 무료 |
셀프바 제공 음식 (정식 가격에 포함):
- 보리밥 무한리필
- 다양한 나물 (콩나물, 시래기, 미역, 잡채 등)
- 밑반찬 (백김치, 갓김치, 오이지, 계란장조림)
- 쌈채소 (상추, 깻잎, 고추)
- 특식 나물 (가지튀김, 게무침)
- 추가 고추장, 참기름
방송에서 강조한 가파도청보리밥의 특별함
연탄 불향은 살리고, 그을림은 없다
TV 방송에서 가장 인상깊게 다룬 부분이 바로 고추장연탄제육입니다. 일반적으로 연탄불고기는 맛있는 대신 고기 표면이 타거나 그을린 자국이 남기 쉬운데, 가파도청보리밥은 이 문제를 해결했습니다. 고기를 보면 연탄 특유의 그윽한 불향이 느껴지지만 표면은 깔끔하고 탄 흔적이 전혀 없어요. 고기도 질기지 않고 부드러워서 어르신들도 편하게 드실 수 있습니다.
고추장 양념의 절묘한 맛
고추장 양념은 달지 않고 짭조름한 맛이 적당하게 배어 있어요. 정식으로 나오는 보리밥과 함께 슥슥 비벼 먹으면 정말 딱 맞습니다. 방송에 출연한 출연진들도 이 절묘한 양념 맛에 감탄했을 정도입니다.
셀프바의 숨은 보석 같은 음식들
정식 가격에 이용할 수 있는 셀프바가 이곳의 또 다른 강점입니다. 기본적인 밑반찬을 넘어 가지튀김과 게무침 같은 특식 나물까지 준비되어 있어요. 가지튀김은 바삭하면서 기름기가 덜해 자꾸 손이 가고, 게무침은 짭조름하면서 밥 비빌 때 넣으면 감칠맛이 확 올라옵니다.
맛집의 특별한 점과 주의사항
장점:
- 연탄불고기의 완성도가 높은 편 (불향은 살리고 탄 자국은 없음)
- 무한리필 셀프바로 푸짐한 한 끼 가능
- 가족 친화적인 분위기 (아이의자, 깨끗한 화장실 완비)
- 명실상부한 웨이팅 맛집으로, 맛에 대한 신뢰도 높음
- 넓고 쾌적한 매장, 테이블 간격 충분
주의사항:
- 평일 오픈 시간부터 대기 있을 수 있으니 사전 방문 계획 필요
- 웨이팅 시스템은 수기 기입 후 호명 방식 (자리 안내 전 미리 주문)
- 브레이크타임 (14:45~17:00) 확인 후 방문
- 포장은 불가능
방송 출연진의 반응
출연진들은 연탄 고추장 불고기의 불향과 부드러운 육질에 큰 호응을 보였습니다. 특히 그을린 흔적 없이 완성된 고기에 "어떻게 굽는 건지 궁금해질 정도"라는 평가가 나올 정도로 조리 기술력이 돋보였어요. 셀프바에서 직접 담아 먹는 나물과 반찬들도 "정갈하다"는 평가를 받았습니다.
방문 또는 예약 팁
최적 방문 시간:
- 오픈 직후 (10:30분)
- 브레이크타임 직후 (17:00분)
- 이른 평일 점심 (11:30~12:30) 또는 저녁 (18:00~19:00 전)
웨이팅 대기 팁:
- 실내 대기공간이 쾌적하게 준비되어 있음
- 대기 중에도 화장실 이용 가능
- 평일/주말 구분 없이 항상 웨이팅이 있을 가능성 높음
- 미리 전화로 현재 대기 상황 확인 추천
메뉴 주문 팁:
- 자리 배치 전에 미리 주문을 완료해야 함
- 고추장연탄제육 정식 + 고등어 조합 추천
- 부추전은 따뜻할 때 빠르게 섭취 (식으면 기름에 눅눅해짐)
- 보리밥은 처음에 약간 식어서 나올 수 있으니 셀프바의 밥솥에서 데운 밥 추가 활용 가능
가족 방문 시:
- 아이의자 제공으로 어린 자녀와도 편하게 방문 가능
- 영유아는 무료, 어린이보리밥도 저렴함
- 쌈채소와 나물로 채소 섭취 유도 가능
해당 지역 투어 코스 추천
가파도청보리밥이 위치한 용인 공세동은 쇼핑과 식사를 함께 즐길 수 있는 지역입니다.
추천 투어 코스
쇼핑 + 식사 반일 코스:
- 롯데 프리미엄 아웃렛 기흥점 방문 (명품, 의류, 생활용품 쇼핑)
- 점심 시간에 가파도청보리밥 방문 (무한리절 정식 식사)
- 이케아 기흥 방문 (가구, 생활용품 쇼핑)
- 코스트코 공세점 방문 (대량 구매 및 간식)
근처 추천 맛집
가파도청보리밥과 함께 즐기는 주변 맛집들:
- 콩게미 (1.1km): 콩국수 맛집, 평일 오전 방문 추천
- 큰손식당 (1.4km): 오삼불고기, 청국장 전문점
- 원평시골장터 (1.1km): 순대국 전문점
- 고매옥 (1.6km): 냉면, 갈비탕
- 둘레길보리밥 (1.5km): 보리밥, 쭈꾸미 전문점
주변 카페
식후 커피 추천:
- 떼레노시떼스페셜 (895m): 분위기 좋은 베이커리 카페
- 나인블럭 (933m): 3가지 커피 맛 선택 가능, 넓고 한가한 분위기
마무리
생방송투데이 '인정 맛집' 코너에 소개될 정도면 그 맛과 서비스가 검증된 거나 다름없습니다. 가파도청보리밥은 연탄 불고기의 완성도, 무한리필 셀프바의 푸짐함, 가족 친화적인 분위기로 수도권 연탄불고기 명가의 자리를 확실히 하고 있어요.
코스트코나 이케아 방문 시, 혹은 건강한 한 끼 식사를 원할 때 이곳을 찾으면 후회 없을 것입니다. 다만 웨이팅은 각오하고 방문하세요. 평일은 물론 주말에도 항상 대기 손님이 있을 정도로 인기 있는 곳이니까요.
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방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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