오늘 생방송투데이 '맛있는 퇴근' 코너에서 소개한 화성 동탄의 훈연실파이어박스를 다녀왔습니다. 퇴근 후 느껴지는 피로함과 스트레스를 날려버릴 수 있는 정통 텍사스 바비큐, 지금 바로 떠나보실까요?
TV 방송 정보
KBS 생방송투데이의 인기 코너인 '맛있는 퇴근'에서 최근 방송한 '오늘은 텍사스식 바비큐 편'에 소개된 훈연실파이어박스. TV에 나온 맛집이 궁금해하시는 분들이 많을 것 같은데요. 동탄호수공원 근처의 감성 있는 바비큐 전문점에서 정말로 먹을 수 있을까요? 이곳은 훈제(훈연)된 소와 돼지 고기를 신선한 상태에서 맛있게 구워내는 정통 텍사스 스타일 바비큐 레스토랑입니다. 출연진들이 감탄했던 그 고기의 맛, 그 바비큐의 진정성을 이 식당에서 경험할 수 있다는 점이 가장 큰 매력입니다. 저녁 시간대 화면에 잡힌 동탄호수공원의 야경, 그리고 세련된 인테리어까지 함께 즐길 수 있는 곳이에요.
훈연실파이어박스 기본 정보
위치
경기도 화성시 동탄순환대로 3길 27-15, 1층(송동 716-1)
동탄호수공원 근처에 위치하고 있어서 공원 산책과 함께 즐기기에 좋은 입지입니다.
영업시간
평일/주말 동일: 11:30 ~ 22:00 (매일 영업)
브레이크타임: 14:30 ~ 16:00 (점심과 저녁 시간 사이 쉬는 시간이 있으니 참고해주세요)
라스트 오더: 20:55
전화번호
0507-1341-0843
주차 정보
식당 바로 앞에 주차 공간 확보. 동탄호수공원 지하 공영주차장 이용도 가능합니다.
예약 안내
단체 모임, 회사 회식 등은 사전 예약을 강력 추천합니다. 전화로 직접 문의하시면 최적의 테이블 배치를 안내받을 수 있습니다.
주요 메뉴 및 가격
훈연실파이어박스의 시그니처 메뉴들입니다.
바비큐 플래터
- 비프립플래터 (우대갈비): 99,000원 - 가장 프리미엄한 메뉴로, 부드럽고 진한 육즙이 일품입니다.
- 잭다니엘 백립플래터: 45,000원 - 텍사스 바비큐의 클래식으로 꼽히는 돼지갈비 메뉴
- 포크플래터: 35,000원 - 돼지고기의 다양한 부위를 맛볼 수 있습니다.
- 풀드포크 바비큐 볶음밥: 12,000원 - 훈제된 돼지고기를 이용한 식사 메뉴
사이드 및 추가 메뉴
- 파스타 (토마토, 크림 등 다양한 소스)
- 샐러드
- 마카로니 앤 치즈
- 감자 요리
- 중식 요리 (칠리새우, 탕수육 등)
음료 및 주류
다양한 와인, 맥주, 소주 등을 갖추고 있습니다.
방송에서 나온 팁: 훈제된 고기는 천천히 씹으면서 먹으면 더욱 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. 특히 비프립플래터의 갈비는 육수가 풍부하니 밥이나 야채와 함께 먹는 것을 추천합니다.
훈연실파이어박스의 특별함
정통 텍사스 훈제 바비큐 기법
이곳의 가장 큰 특징은 미국 텍사스에서 사용하는 훈제(스모킹) 기법을 그대로 적용한다는 점입니다. 단순히 구이가 아닌 천천히 훈제하는 과정을 거친 고기는 일반 바비큐와는 확연히 다른 깊이 있는 맛을 자랑합니다.
세련된 분위기와 넓은 공간
개방감 있는 홀, 테라스 석, 라이브 재즈 공연 등이 어우러져 특별한 저녁 식사 시간을 만들어줍니다. 데이트, 회사 회식, 가족 모임 등 다양한 자리에서 활용 가능한 공간입니다.
다양한 추가 메뉴
바비큐만 제공하는 것이 아니라 파스타, 샐러드, 중식 요리 등 다양한 음식을 선보입니다. 함께 온 사람들이 다양한 취향을 가지고 있어도 모두가 만족할 수 있는 메뉴 구성이 장점입니다.
주의사항
- 예약 없이 방문할 경우 대기 시간이 발생할 수 있으니 사전 예약을 권장합니다.
- 브레이크타임(14:30~16:00) 시간대에는 영업하지 않으니 확인 후 방문해주세요.
- 고기의 특성상 1인 식사보다는 2인 이상 방문을 추천합니다.
출연자들의 반응
생방송투데이에 소개된 당시 출연자들이 보여준 반응은 매우 긍정적이었습니다. 정통 텍사스 바비큐의 풍미에 감탄했으며, 특히 훈제된 고기의 신선함과 맛깔스러운 소스 조합에 대해 극찬했습니다. 동탄호수공원 야경이 눈에 띄는 환경에서 즐기는 바비큐라는 점도 여러 번 언급되었으니, TV에서 본 그 분위기를 직접 경험해보시길 추천합니다.
방문 및 예약 팁
예약 팁
- 단체 방문이라면 미리 전화(0507-1341-0843)로 예약하세요.
- 주말 저녁은 매우 붐비니 되도록 평일 방문을 권장합니다.
- 특별한 기념일이라면 사전에 전화로 안내하면 특별한 서비스를 받을 수 있습니다.
방문 팁
- 브레이크타임 사이에 방문하지 않도록 주의하세요 (14:30~16:00).
- 주차 공간이 충분하지만, 매장 앞이 가득 차면 동탄호수공원 공영주차장을 이용하세요.
- 고기 양이 푸짐한 편이므로 충분한 시간을 가지고 여유있게 즐기시길 추천합니다.
- 동탄호수공원 산책을 먼저 하고 방문하면 더욱 기분 좋은 저녁이 될 것 같습니다.
동탄 지역 투어 코스 추천
당일 투어 코스
오후: 동탄호수공원 산책 → 조각달과자점(근처 유명 베이커리) → 포근(동탄호수공원 뷰 카페)
저녁: 훈연실파이어박스 바비큐 저녁 식사 → 호수공원 야경 산책
추천 함께 방문 장소
- 동탄호수공원: 식당에서 매우 가까워 식후 산책하기 좋습니다. 창포원, 현자의 정원, 루나분수 등 다양한 포토존이 있습니다.
- 롯데백화점 동탄점: 쇼핑과 문화생활을 동시에 즐길 수 있습니다.
- 근처 카페: 식사 후 분위기 있는 카페에서 차를 마셔보세요.
마무리
생방송투데이에서 소개한 훈연실파이어박스는 단순한 바비큐 식당이 아닙니다. 정통 텍사스 훈제 기법으로 준비한 프리미엄 고기를 세련된 분위기에서 즐길 수 있는 특별한 경험을 제공하는 곳입니다. TV에서 봤던 그 감동을 직접 경험하고 싶으신 분들, 중요한 사람과 특별한 저녁을 계획 중인 분들에게 강력 추천하는 바비큐 맛집입니다.
동탄에서 즐기는 정통 텍사스 바비큐, 훈연실파이어박스와 함께 맛있는 퇴근을 경험해보세요.
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방문 전 안내사항: 방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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