성시경의 유튜브 채널 '먹을텐데'에서 가수 비비와 함께 방문한 잠실 별미곱창. 비비가 직접 추천하는 이 곳은 방이동 먹자골목의 대표 곱창집으로, 곱이 살아있는 신선한 곱창과 고소한 볶음밥으로 유명해요. 진심으로 먹는 것을 사랑하는 성시경도 만족한 집이라는 것만으로도 기대감이 올라가지 않나요? 부드러운 곱창의 식감과 특제 양념의 조화, 그리고 무엇보다 소주와 찰떡궁합인 이 맛집을 함께 알아보겠습니다.
별미곱창 본점 기본 정보
맛집 이름: 별미곱창 본점
위치: 서울특별시 송파구 방이동 28-7
- 지하철 이용 시: 9호선 송파나루역 2번 출구에서 도보 3분 거리의 방이동 먹자골목 위치
- 잠실역 10번 출구에서도 도보 10분 거리
영업시간:
- 월~일: 11:00~03:00 (본점)
- 2·3호점: 매일 11:00~05:00 (야장 운영)
- 휴무일: 없음 (연중무휴)
전화번호: 02-413-3610 (본점) / 02-414-4545 (2·3호점)
홈페이지 및 예약:
- 네이버 예약 가능 (저녁 6시 이전 예약 권장)
- 직전 예약 및 웨이팅 모두 가능
주차 정보:
- 매장 전용 주차장 없음
- 주변 유료 주차장 이용 가능
- 송파구청 지하 주차장
- 방이동 먹자골목 공영주차장
- 효성플라자 유료주차장 (1시간 무료, 발렛 2천원)
- 파킹몬스터 방이점 (2시간 무료, 발렛 2천원)
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 소곱창 | 25,000원 | 국내산 신선한 곱창, 곱이 가득 |
| 모듬곱창 | 25,000원 | 곱창, 대창, 막창, 염통 한 세트 |
| 대창 | 25,000원 | 고소하면서 부드러운 식감 |
| 막창 | 27,000원 | 쫄깃쫄깃한 육질 |
| 염통 | - | 모듬에 포함되어 제공 |
| 볶음밥 | 4,000원 | 곱창 기름에 볶아낸 고소한 밥 |
기본 제공 반찬 및 소스
- 생간 & 천엽 (신선도 유지를 위해 일정량 한정)
- 뜨끈한 어묵탕
- 특제 간장양파소스
- 기름장
- 마늘, 고추 쌈장
- 파김치 (직접 담근 밑반찬)
성시경의 먹는 팁: 곱창이 다 구워져 나오기 때문에 부추의 숨이 죽으면 바로 먹어도 돼요. 너무 오래 더우면 조금 질길 수 있으니 적당한 시점에 먹는 게 포인트입니다. 곱창 한입, 부추와 숙주 한입, 간장에 절여진 양파 한입의 조합이 최고예요. 마지막엔 기름에 볶아낸 밥이 정말 미쳤다고 표현할 정도로 고소함이 일품입니다.
별미곱창의 특별한 점
1. 국내산 신선한 곱창 모든 곱창은 국내산 곱창을 사용하고 있어요. 신선도 유지를 위해 특별히 관리하는 생간과 천엽은 일정량이 정해져 있어 소진되면 제공이 안 될 수 있다는 점을 알아두세요.
2. 다 구워져 나오는 조리 방식 다른 곱창집과는 달리 별미곱창은 모든 곱창을 미리 초벌로 구워서 나와요. 이렇게 하면 불향이 좋고, 고객이 따라 구울 때 탈 염려가 적으며, 신선한 맛을 더 잘 살릴 수 있어요. 그래서 부추의 숨이 죽으면 바로 먹을 수 있죠.
3. 볶음밥이 진짜 예술 곱창을 먹은 후 남은 기름과 고소한 국물에서 밥을 비벼먹으면... 이게 진짜 별식이에요. 고소함이 장난이 아니라고 하니까 꼭 시켜보세요.
4. 방이동 먹자골목의 핵심 맛집 방이동 먹자골목에는 별미곱창이 3개 지점으로 운영될 정도로 인기가 많아요. 본점의 맛을 최고로 친다는 평도 많으니 가능하면 본점 방문을 추천합니다.
5. 야장 운영 가능 2·3호점에서는 늦은 시간까지 야장을 운영하고 있어서, 야밤에 소주 한 잔 생각날 때 부담 없이 방문할 수 있어요.
방송 출연자들의 반응
성시경은 부드럽고 탱탱한 곱창의 식감에 만족스러운 표정을 지었고, 특히 기름에 볶아낸 볶음밥을 먹으면서 "고소함이 장난이 아니다"라며 극찬했어요. 비비도 함께 나온 곱창의 신선함과 깔끔한 맛에 계속 손이 갈 수밖에 없었다고 반응했습니다.
실제로 방문객들도 "냄새도 안 나고 정말 맛있다", "곱이 가득 차 있어서 시원한 맛이 난다", "볶음밥이 정말 예술이다"라는 평가를 많이 남기고 있어요.
방문 및 예약 팁
예약 시간대: 저녁 6시 이전 네이버 예약 가능해요. 요즘엔 점포가 3개로 늘어났지만 여전히 주말 저녁시간 웨이팅이 있을 수 있으니, 꼭 예약하고 가시는 걸 추천합니다.
웨이팅 팁:
- 본점이 가장 인기 있지만 웨이팅이 길 수 있어요
- 본점에 줄이 길면 바로 옆 2호점이나 3호점도 고려해보세요
- 평일 저녁은 웨이팅이 거의 없다는 후기가 많아요
- 2·3호점은 좀 더 넓은 공간에 야장도 있어서 쾌적해요
방문 시간:
- 본점: 11:00 오픈, 03:00 폐점
- 저녁 시간대 (18:00~22:00)가 가장 붐비니까 일찍 가거나 늦게 가는 게 좋아요
- 점심은 2·3호점을 방문하는 게 맞습니다
소주와의 조합: 곱창에는 역시 소주가 최고에요. "콜드, 이너서클, 후레쉬" 등 다양한 소주를 즐길 수 있으니 취향껏 골라보세요.
방문 전 체크사항:
- 주말은 반드시 예약 필수
- 야외 테이블이 있으면 벌레 주의 (야장 특성)
- 국내산 곱창을 사용하지만 원산지 확인 후 방문하세요
- 그룹 방문 시 최소 2인분 이상 주문
해당 지역 투어 코스 추천
잠실·방이동 야식 코스 (저녁 식사)
- 점심/저녁 : 별미곱창 2·3호점 → 넓은 공간에서 여유롭게 식사
- 2차 : 방이동 먹자골목 주변 이자카야/칼국수 집 → 짜증나지 않는 가벼운 마무리
잠실 데이트 코스
- 저녁 : 별미곱창 본점 → 야경까지 즐기며 소주 한 잔
- 산책 : 석촌호수 → 롯데월드 야경 감상 (도보 10분)
- 밤산책 : 올림픽공원 → 방이동 먹자골목의 산책 좋은 거리
방이동 골목 맛집 투어
- 고급 고기: 방이돈가 → 삼겹살 좋아하는 사람 추천
- 국내산 곱창: 별미곱창 본점 → 여긴 꼭!
- 까다로운 입맛: 제일곱창 (맛과 중량 보장)
마무리
성시경이 찾은 잠실 별미곱창은 단순한 곱창집이 아니에요. 국내산 신선한 곱창, 다 구워져 나오는 유니크한 조리 방식, 그리고 기름에 볶아낸 무한 중독 볶음밥이 있는 곳이거든요. 마음 맞는 사람과 소주 한 잔 들고 방이동 먹자골목에서 부드러운 곱이 가득한 곱창 한 판을 나눈다면? 이보다 더 행복한 한때가 있을까 싶어요.
방이동 별미곱창 본점에서 기다리고 있을 거예요. 꼭 한 번 가보세요!
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중요 안내: 방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
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