식스센스 시티투어2 용산 숨은 보석, 기버터 스테이크 '여인숙'

 

기버터 스테이크 '여인숙'

TV 화면을 통해 스테이크가 익어가는 모습을 보며 입맛을 다신 적 있으신가요? tvN '식스센스: 시티투어2' 6화 용산 편에서 소개된 '여인숙'은 현지인도 모르는 골목에 숨어 있는 진정한 맛집입니다. 유재석, 고경표, 미미가 감탄을 연발한 그 스테이크의 정체를 지금부터 밝혀봅시다.

TV 방송 정보

식스센스 시티투어2 6화는 2024년 12월 4일 방영되었으며, 게스트로 초대된 다비치(이해리, 강민경)와 함께 용산의 진정한 핫플레이스를 찾아내는 미션을 펼쳤습니다. '사장님의 이중 생활 in 용산'이라는 주제로 세 곳의 가게를 방문했는데, 그중 마지막으로 소개된 여인숙은 출연진들의 박수갈채와 감탄을 자아냈습니다.

특히 이해리는 "이곳을 가짜 후보에서 제외하겠다"며 강력한 신뢰를 드러냈습니다. 요거트로 숙성한 고기부터 기버터 스테이크, 그리고 마지막 김치볶음밥까지 완벽한 맛의 연속이 식센이들을 매료시켰습니다. 사장님의 트로트 무대 공연이라는 의외의 이중생활까지 더해져, 용산의 진정한 숨은 보석임을 증명했습니다.

여인숙 기본 정보

식당명: 여인숙

위치: 서울특별시 용산구 녹사평대로42길 19 1층

가는 길: 6호선 녹사평역 2번 출구에서 도보 약 455m. 녹사평역 2번 출구로 나와 육교까지 50m 정도 직진한 후, 이태원의 감성 있는 골목길을 따라 쭉 걸어가면 '여인숙'의 감성적인 외관이 보입니다.

영업시간: 11:30 ~ 23:00 (매일 영업)

브레이크타임: 15:00 ~ 17:00

휴무일: 월요일

예약: 캐치테이블 온라인 예약 시스템 또는 전화 예약

주차: 협소한 골목길에 위치해 있어 전용 주차장이 없습니다. 대중교통 이용 권장

인스타그램: @yeoinsook_official

주요 메뉴 및 가격

기버터 스테이크 (350g 이상) - 65,000원

여인숙의 시그니처 메뉴로, 정제 버터인 기버터를 사용하여 스테이크를 조리합니다. 신선한 고기에 고소한 기버터를 부어 익혀내는 조리법으로 인도 요리의 전통을 현대적으로 해석했습니다. 고기의 풍미와 기버터의 고소함이 완벽하게 어우러져 입안에서 녹아내립니다.

세트 구성: 스테이크와 함께 파스타, 매콤크림새우, 김치볶음밥 등이 차례로 제공됩니다

칵테일 - 12,000원부터

와인바로도 운영되는 여인숙답게 다양한 칵테일을 즐길 수 있습니다.

기버터 스테이크 '여인숙'

기버터 스테이크 '여인숙'

기버터 스테이크 '여인숙'

기버터 스테이크 '여인숙'

방송에서 나온 먹는 팁

식스센스 시티투어2에서 소개된 여인숙의 먹는 방식은 정말 특별했습니다. 사장님이 직접 스테이크를 테이블에 가져와 기버터를 붓고 완성하는 모습은 마치 공연 같은 경험을 선사합니다. 고기는 얇게 슬라이스되어 있어 버터와 함께 입안에서 바로 녹으며, 바게트에 버터에 적신 고기를 싸먹으면 이보다 더 맛있을 수 없습니다.



여인숙만의 특별한 점

1. 독특한 이중생활의 사장님

방송에서 밝혀진 바에 따르면 사장님은 스테이크 셰프이면서 동시에 트로트 가수로 활동하고 계십니다. 출연진들이 "봉준호 감독님 같다"고 할 정도로 낯이 익은 얼굴인데, 고기에 대한 열정과 무대 위에서의 매력까지 갖춘 진정한 예술가입니다.

2. 기버터라는 혁신적인 조리법

기버터는 일반 버터를 끓여서 수분과 불순물을 걸러낸 순수한 유지입니다. 연기점이 높아 고기에 부어도 타지 않으며, 일반 버터보다 향이 고소하고 풍미가 깊습니다. 인도 요리에서 오래전부터 사용해온 조리법을 스테이크에 적용하여 새로운 차원의 맛을 만들어냅니다.

3. 세밀한 구성의 코스 경험

스테이크로 시작해 파스타, 매콤크림새우, 마지막으로 김치볶음밥까지 이어지는 완벽한 식사 경험을 선사합니다. 각 요리가 모두 수준급이어서 어느 것 하나 거를 것이 없습니다.

4. 감성적인 분위기

옷까지 걸려 있어 처음에는 음식점인지 의심할 정도의 외관이지만, 한 발 안으로 들어서는 순간 아지트 같은 감성의 공간이 펼쳐집니다. 조용하고 분위기 있게 와인과 스테이크를 즐기기에 최적의 장소입니다.

출연진들의 반응

유재석: 완벽한 맛에 연신 감탄을 표현했습니다.

고경표: 고기 맛에 진심인 식센이로서 "이곳의 음식이 정말 완벽하다"고 평가했습니다.

미미: 예리한 미각으로 각 요리의 섬세한 맛을 감지하고 감흥을 표현했습니다.

이해리: "이곳은 가짝 후보에서 제외하겠다"며 완벽한 신뢰를 보였으며, 실제로 박수까지 쳤습니다.

방문 또는 예약 팁

1. 캐치테이블 예약 필수

여인숙은 예약이 매우 빡빡합니다. 캐치테이블을 통해 미리 예약하시는 것을 강력 권장합니다. 당일 전화 가능 여부를 물어볼 수도 있지만, 점심 시간대 12시 또는 저녁 시간대 예약을 추천합니다.

2. 골목길 주의

좁고 구불구불한 골목길 끝에 위치하고 있어 처음 방문 시 "이 길이 맞나?"라는 의심이 들 수 있습니다. 하지만 골목 곳곳에 표지판이 있으니 따라가시면 됩니다. 대중교통 이용이 편합니다.

3. 데이트 또는 기념일에 최적

분위기와 음식 모두 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어주는 장소입니다. 기념일이나 데이트 코스로 강력 추천됩니다.

4. 충분한 시간 확보

각 요리가 차례대로 제공되고, 사장님의 공연 같은 서빙을 경험하려면 넉넉한 시간을 가져야 합니다. 약 2시간 정도를 예상하시는 것이 좋습니다.

5. 단체 방문 가능

다이닝코드 정보에 따르면 단체 이용이 가능하며, 반려동물 동반도 허용됩니다.

해당 지역 투어 코스 추천

용산 이태원 감성 여행

여인숙이 위치한 이태원 경리단길은 서울에서 가장 감성적인 거리 중 하나입니다. 녹사평역 일대를 중심으로 다양한 맛집과 카페가 밀집해 있습니다. 여인숙 방문 전후로 이태원의 특색 있는 상점들을 둘러보는 것도 좋은 경험이 됩니다.

인근 맛집들

경리단길에는 여인숙 외에도 다양한 국가의 요리를 경험할 수 있는 식당들이 많습니다. 와인바, 까페, 태국 요리점 등 국제적인 감성으로 가득합니다.

한강 공원

여인숙에서 도보로 접근 가능한 한강 공원에서 저녁 산책을 즐기면 용산 여행을 완벽하게 마무리할 수 있습니다.

이태원 쇼핑

이태원의 다양한 부티크와 특색 있는 가게들을 방문하며 쇼핑의 즐거움을 더할 수 있습니다.

마무리

식스센스 시티투어2를 통해 세상에 공개된 여인숙은 더 이상 용산의 숨은 보석이 아닙니다. 하지만 그래도 여전히 많은 사람들이 모르는 진정한 맛집입니다. TV에서 봤던 그 감동을 직접 경험하고 싶다면, 용산 여인숙의 기버터 스테이크에 빠져들어 보세요. 신선한 고기, 고소한 기버터, 사장님의 진심이 담긴 서빙이 만들어내는 완벽한 맛의 경험이 여러분을 기다리고 있습니다.

용산 여행, 여인숙에서 시작하세요!




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중요 안내: 방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

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