TV 방송 정보
SBS 생방송 투데이의 '이유 있는 맛플리' 코너에서 소개되는 강남 선릉역 숨은 맛집 이복희해장! 가마솥에서 푹 끓인 깊고 구수한 수육 전골과 48시간 정성으로 만든 진한 육수가 가득 담긴 이곳은 해장을 즐기는 직장인들과 미식가들 사이에서 입소문 난 명소입니다.
이복희해장의 가장 큰 특징은 바로 육수의 비법입니다. 48시간 동안 한우 사골을 정성껏 끓여 기름을 제거한 후 숙성 과정을 거친 사골 육수와 한우암소 1++ 등급 양지육수를 각각의 요리에 사용합니다. 이 두 가지 육수가 만나면서 고소하면서도 깊은 감칠맛이 살아나는 것. 단순한 해장국 수준을 넘어 진정한 '맛의 경험'을 제공하는 이곳은 왜 그렇게 사랑받을 수밖에 없을까요?
이복희해장 기본 정보
위치 및 접근성
- 주소: 서울 강남구 테헤란로70길 14-12, 지상 1층
- 지하철 접근: 지하철 2호선 선릉역 1번 출구에서 도보 약 3~5분
- 위치 특징: 선릉역 근처 골목 안 위치로 첫 방문 시 조금 숨겨진 느낌이지만, 한 번 알면 계속 찾게 되는 매력적인 입지
영업시간 및 휴무
- 영업시간: 매일 오전 11:00 ~ 새벽 1:30 (일요일은 새벽 1:00 마감)
- 브레이크타임: 없음 (연중무휴로 운영)
- 특징: 심야까지 운영하므로 야근 후 해장, 저녁 술자리 후 야식까지 모두 가능
연락처 및 예약
- 전화번호: 0507-1385-2498
- 예약 방법:
- 캐치테이블 앱으로 온라인 예약 (가장 추천)
- 네이버 예약 가능 (단, 18:00까지만 온라인 예약 가능)
- 전화 예약도 가능하나, 인기 있는 시간대는 빠르게 만석될 수 있음
주차 정보
- 매장 주차: 매장 앞 2~3대 정도 주차 가능하나 매우 협소
- 인근 유료주차장:
- 서울시 강남구 테헤란로 424
- 서울시 강남구 선릉로86길 31
- 주차 지원 없음 (자부담)
- 대중교통 추천: 점심 시간대와 저녁 시간대는 대중교통 이용 강력 추천
주요 메뉴 및 가격
인기 메뉴 BEST 3
1. 한판수육전골 - 38,000원
이복희해장의 시그니처 메뉴로, 도톰한 사태살과 쫀득한 스지가 푸짐하게 들어간 전골입니다. 부드러운 수육과 깊고 진한 육수가 어우러져 한 끼로 충분할 정도의 푸짐함을 자랑합니다. 밥과 함께 먹으면 금상첨화!
방송 팁: TV에서 소개된 메뉴로, 고기의 야들함과 쫄깃함의 완벽한 조화를 즐길 수 있습니다.
2. 미나리 도가니 수육 - 29,000원
향긋한 미나리의 상큼함이 쫀득한 도가니 수육 위에 살짝 올려져 담백하면서도 입맛을 살리는 특별한 메뉴입니다. 도가니 특유의 쫀득한 식감과 신선한 미나리 향이 만나 고급스러운 맛을 완성합니다.
방송 팁: KBS2 '생생정보' '고수의 부엌' 코너에서도 소개된 메뉴로, 도가니를 어떻게 삶느냐에 따라 맛의 큰 차이가 난다는 점을 강조합니다. 이복희해장은 쫄깃함과 부드러움을 모두 살린 특별한 비법으로 완성도 높은 미나리 도가니 수육을 제공합니다.
3. 곱창전골(소) - 36,000원
곱창과 배추, 버섯, 쑥갓을 가득 올리고 48시간 정성껏 끓여낸 진한 육수로 완성한 얼큰한 곱창전골입니다. 감칠맛이 폭발하는 이 메뉴는 술 안주로도, 든든한 한 끼로도 완벽합니다.
방송 팁: 곱창의 신선함과 육수의 깊은 맛이 만나 매콤하면서도 고소한 풍미를 자랑합니다.
그 외 인기 메뉴
- 한우 복희 해장국 - 10,000원 (오리지널 해장국으로 깊고 진한 국물이 특징)
- 한우 육개장 - 12,000원 (얼큰한 맛과 푸짐한 고기)
- 쟁반육면 - 24,000원 (최상급 한우 사태의 쫄깃함에 국수의 식감을 더한 별미)
- 매콤스지볶음 - 26,000원 (술 안주 전문 메뉴)
- 미나리 오징어전 - 17,000원 (향긋한 미나리와 쫄깃한 오징어의 조화)
- 한우 1++ 차돌박이 - 65,000원 (최상급 수육 요리)
이복희해장의 특별한 점
육수 비법이 차별화의 핵심
이복희해장은 단순한 '해장국'을 넘어 진정한 국물 요리 전문점입니다.
- 48시간 사골육수: 한우 사골을 끓여 기름을 완전히 제거한 후 숙성 과정을 거친 깔끔하면서도 깊은 맛의 육수
- 한우 양지육수: 한우암소 1++ 등급 양지로 만든 고소하고 감칠맛이 뛰어난 육수
- 이 두 가지 육수를 각각의 요리에 맞게 사용해 최고의 맛을 구현
고품질 한우 고집
- 한우 1++ 등급 고급 부위만을 엄선
- 신선한 재료와 정성 있는 조리로 고기의 본연의 맛을 살림
레트로한 감성 분위기
- 할머니 댁을 방문한 듯한 따뜻한 인테리어
- 테이블 4인 기준 약 20개 규모의 넓고 쾌적한 좌석
- 가족 외식, 단체 회식 모두 가능한 공간 구성
심야 운영
- 밤 11시를 넘어선 늦은 야근 후에도 방문 가능
- 야식으로 해장국을 먹고 싶은 직장인들의 든든한 파트너
방송 출연자들의 반응
생방송 투데이 '이유 있는 맛플리' 에피소드
이복희해장은 깊고 구수한 가마솥 수육 전골로 방송에서 소개되는데, 다음과 같은 포인트가 강조됩니다:
- 가마솥에서 푹 끓인 정성: 일반적인 냄비가 아닌 전통 가마솥에서 천천히 끓인 수육과 육수의 풍미
- 깊고 구수한 맛: 단순히 짠맛이 아닌 고기의 진액이 우러나온 깊은 국물 맛
- 푸짐한 양: 한 판에 가득한 고기와 육수로 든든함을 제공
실제 방문객 후기 (다이닝코드 기준)
- 맛: 4.7/5 (고점이 대부분)
- 가격: 4.1/5 (합리적인 가격에 질 좋은 음식)
- 친절도: 4.5/5 (직원들의 세심한 서빙)
실제 후기 내용:
- "웨이팅 있긴 하지만 웨이팅 기다려서 먹을 만큼 맛있고 다음에 또 방문하고 싶다"
- "음식이 맛있고, 재료가 신선하고, 양이 많고, 특별한 메뉴가 있고, 매장이 넓다"
- "미나리 도가니 수육은 꼭 먹어야 한다"
- "곱창전골과 미나리 도가니 수육 모두 맛있다"
- "선릉 맛집이라고 해서 왔는데 모든 메뉴가 맛있다"
방문 또는 예약 팁
예약 필수 시간대
- 점심 11:30 ~ 13:30: 직장인들로 항상 붐비는 시간
- 저녁 18:00 ~ 20:00: 직장 퇴근 시간으로 웨이팅 불가피
- 밤 22:00 이후: 회식이나 야식을 즐기는 손님들로 차 있음
방문 추천 시간대
- 평일 오전 11:00 ~ 11:30: 개점 직후로 대기 시간 최소
- 평일 오후 14:00 ~ 17:00: 점심 손님들이 빠진 후의 여유로운 시간
- 일요일 오후: 평일보다 상대적으로 한산한 편
예약 방법별 가이드
1. 캐치테이블 (가장 추천)
- 앱 다운로드 후 직관적인 인터페이스로 쉽게 예약
- 예약 상태 실시간 확인 가능
- 취소도 간단함
2. 네이버 예약
- 편리하나 18:00까지만 가능
- 가능한 시간대는 제한적
3. 전화 예약
- 직접 통화로 상세한 요청 가능
- 특식이나 특별한 요청이 있을 때 추천
방문 시 주의사항
- 첫 방문: 네비게이션 사용 필수 (골목 안에 위치해 찾기 까다로움)
- 주차: 인근 유료주차장 찾아두고 방문할 것
- 현금 준비: 현금과 카드 모두 가능하나, 간단한 다과나 추가 요청 시 현금이 유용할 수 있음
- 점심 재료 소진: 인기 있는 메뉴는 점심 시간에 조기 소진될 수 있으니 전화 확인 후 방문 추천
- 예약 없는 방문: 특히 저녁 시간대에는 1시간 이상의 웨이팅 각오 필요
해당 지역 투어 코스 추천
선릉역 미식 투어 코스 (반나절)
오전 코스: 10:00 ~ 12:00
- 선릉역 1번 출구: 지하철 도착
- 버스 정거장 근처에서 강남의 전형적인 상업 지구 감상
- 테헤란로 일대 카페 거리: 잠시 커피 한 잔 (약 30분)
- 강남의 트렌디한 카페들을 보며 산책
- 추천 카페: 테헤란로 일대의 감성 카페들
- 이복희해장: 정오 즈음 방문 (11:00 개점, 예약 추천)
- 한판수육전골로 든든한 점심
오후 코스: 13:00 ~ 16:00
- 선릉역 주변 포스코 광장: 산책 (약 20분)
- 강남의 현대적 건축물들과 녹지 감상
- 포스코 사거리의 트렌드 숍들 구경
- 강남 도심 산책로: 테헤란로부터 논현로로 이동 (약 1시간)
- 강남 로데오거리, 가로수길 감상
- 쇼핑과 카페, 디저트 문화 체험
- 저녁 식사 또는 간식: 16:00 ~ 17:00
- 근처 트렌디한 음식점들 방문
강남 수육·해장국 음식 투어 (재방문 코스)
이복희해장을 방문한 후, 강남 내의 다른 수육 전문점들과 비교해보는 것도 재미있습니다:
- 이복희해장 (선릉본점): 수육 전골 전문 - 깊은 육수가 강점
- 강남역 일대: 한우 구이 레스토랑들 - 고급진 한우 경험
- 압구정로데오: 프리미엄 한식당들 - 현대적 해석의 전통음식
마무리
선릉역 숨은 맛집 이복희해장은 단순한 '해장국'을 넘어 진정한 국물 요리의 정석을 보여주는 곳입니다. 48시간 정성으로 만든 깊고 구수한 육수, 최고급 한우의 부드러운 식감, 그리고 할머니 댁 같은 따뜻한 분위기가 모두 어우러져 많은 사람들이 계속해서 찾는 이유를 충분히 이해할 수 있습니다.
생방송 투데이 '이유 있는 맛플리'에서 소개된 가마솥 수육 전골은 TV를 보고 찾아온 방문객들을 절대 실망시키지 않을 요리입니다. 점심 해장, 저녁 회식, 밤 야식 - 언제 방문하든 그 정성 있는 맛을 만날 수 있는 강남 선릉역의 명물 맛집입니다.
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중요 안내
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
마지막 업데이트: 2025년 11월 13일
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