전현무계획 아산편 유노윤호와 함께한 '동태탕' - 아산의 전설적인 양푼이 동태탕 맛집

 

TV 방송 정보

'전현무계획3' 아산편에서 전현무와 곽튜브, 그리고 게스트 유노윤호가 찾아간 아산의 "전설적인 맛집"이 바로 이곳 동태탕입니다. 방송에서 소개된 "양푼 동태 섞어탕"은 아산 영인면 지역의 명물로 꼽히는 요리로, 칼칼하고 시원한 국물맛이 일품입니다.

아산 배방과 영인면 지역은 최근 맛있는 국물 요리 맛집들로 주목받고 있으며, 동태탕은 그 중에서도 단골들의 발길이 끊이지 않는 로컬 대표 맛집으로 알려져 있습니다. 전현무의 입맛을 사로잡은 이곳 동태탕, 그 매력은 무엇일까요?

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동태탕 기본 정보

가게명: 동태탕
위치: 충청남도 아산시 영인면 아산리길 7
영업시간: 오전 10:00 ~ 오후 20:30 (라스트오더 19:30)
휴무일: 매주 일요일 휴무
전화번호: 041-534-3000

위치 및 지도

동태탕은 충남 아산시 영인면 아산리길에 위치하고 있으며, 영인산 자연휴양림과 가까운 거리에 있습니다. 아산 영인면은 자연휴양림, 온천, 그리고 다양한 맛집들이 밀집된 관광지로 유명합니다.

주차 정보

• 매장 앞 주차: 가게 앞 갓길에 주차 가능
• 영인산 주변 주차장: 영인산 자연휴양림 인근 주차장 이용 가능
• 시골 지역의 특성: 시골이라 주차 공간이 비교적 여유로운 편

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주요 메뉴 및 가격

동태탕의 메뉴는 신선한 해산물을 중심으로 구성되어 있으며, 모든 메뉴는 2인 이상 주문이 가능합니다.

메뉴명
가격
특징
동태탕
12,000원
신선한 동태로 만든 기본 메뉴
섞어탕 (대표 메뉴)
12,000원
동태와 각종 해산물을 섞은 푸짐한 요리
알탕/고니탕
12,0000원
동태 알과 내장을 넣은 국물 요리

주의: 메뉴 및 가격은 계절, 신선한 재료 공급 상황에 따라 변동될 수 있습니다. 방문 전 전화 확인이 필수입니다.

메뉴별 특징

섞어탕 (대표 메뉴)은 이 가게의 시그니처 메뉴입니다. 동태를 비롯해 고니(동태의 내장), 알(알탕용 알), 미나리 등 여러 재료가 한 그릇에 들어가 풍미가 깊고 국물맛이 뛰어납니다. 특히 미나리가 듬뿍 들어가 신선한 향과 식감을 더해줍니다.

방송 팁: 여러 식감을 즐기고 싶다면 "섞어탕"을 추천합니다. 동태의 부드러운 살, 쫄깃한 알, 고소한 내장의 여러 식감을 한 번에 경험할 수 있으며, 칼칼한 국물과의 조화가 최고입니다.

동태탕은 순수한 동태만으로 만든 담백한 맛이 특징입니다. 해장용이나 가벼운 국물 요리를 원할 때 적당한 선택입니다.

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동태탕의 특별한 점

1. 직접 끓인 비법 육수

체인점이 아닌 개인 운영 맛집으로, 사장님이 매일 아침 신선한 재료로 국물을 직접 끓입니다. 수년간 비축해온 육수의 깊은 맛이 이곳만의 특징입니다. 반복되는 조리 과정에서 우러나온 국물의 진한 맛은 다른 곳에서 즐기기 힘든 고유한 맛입니다.

2. 신선한 재료 사용

매일 아침 신선한 동태와 해산물을 준비합니다. 재료 공급에 따라 메뉴가 조정될 수 있으며, 이는 언제나 최신선의 신선한 음식을 제공하겠다는 가게의 의지를 나타냅니다.

3. 정성스러운 밑반찬

버섯볶음, 멸치볶음, 도라지무침 등 다양한 밑반찬이 정성스럽게 준비됩니다. 모든 반찬은 집에서 만드는 반찬이라는 마음으로 준비되며, 지역산 재료와 직접 담근 양념을 사용합니다.

4. 노포의 입맛

시골 지역에서 오래 운영되어온 맛집이라, 현지인들의 입맛에 맞춘 구수하고 칼칼한 맛이 특징입니다. 해장용으로 추천받는 이유도 바로 이 칼칼한 국물 맛 때문입니다.

5. 아산 영인면의 좋은 쌀

영인면은 쌀이 유명한 지역으로, 여기서 제공되는 밥도 고소하고 맛있다는 것이 방문객들의 공통 의견입니다. 좋은 반찬과 좋은 쌀밥이 어우러져 더욱 맛있는 식사가 됩니다.

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방송 출연자들의 반응

전현무계획에서 유노윤호와 함께 방문한 출연진들은 동태탕의 칼칼하고 시원한 국물맛에 큰 만족감을 보였습니다. 특히 양푼에 담긴 섞어탕의 푸짐한 양과 깊은 국물맛, 그리고 신선한 재료의 조화에 감탄했습니다.

아산은 단순한 음식 도시를 넘어 "전설의 맛집"들이 숨어있는 숨은 미식 도시라는 평가를 받고 있으며, 동태탕은 그 중 대표적인 로컬 대표 맛집으로 인정받았습니다.

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방문 및 예약 팁

방문 시 필수 사항

1. 2인 이상 방문: 모든 국물 요리가 2인 이상 주문 가능하므로, 혼자 방문하실 수 없습니다
2. 전화 확인 필수: 재료 준비 상황에 따라 영업 여부와 메뉴가 변동될 수 있습니다
3. 라스트 오더: 마지막 주문 시간이 있으니 저녁 방문 시 미리 확인 권장
4. 예약 권장: 단체 손님의 경우 미리 전화로 예약하면 더 좋은 경험을 할 수 있습니다

최적의 방문 시간대

• 점심 시간: 12:00~13:00 (현지인들의 점심 시간)
• 저녁 시간: 18:00~19:00 (저녁 가족 식사 시간)
• 보양식 방문객: 초복, 중복, 말복 등 복날 방문 권장

가족 방문 시 팁

• 단체석이 있어 가족 모임에 적합합니다
• 세대를 아우르는 누구나 즐길 수 있는 국물 요리입니다
• 따뜻한 국물 요리이므로 어린 아이는 적응 시간이 필요할 수 있습니다
• 미리 전화로 테이블 상황을 확인 후 방문 추천

동태탕 바로가기

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아산 영인면 지역 투어 코스 추천

동태탕 방문 시 아산 영인면 지역의 다른 명소들도 함께 즐길 수 있습니다.

가까운 관광지

영인산 자연휴양림

• 위치: 동태탕에서 차로 약 5분 거리
• 특징: 울창한 숲과 맑은 자연에서 휴식 가능
• 계절별 프로그램: 사계절 내내 다양한 자연 체험 프로그램 운영
• 연락처: 041-538-1958, 041-538-1959

아산 전체 투어 연결

• 아산 곡교천 은행나무길: 가을 황금빛 명소 (11월 최고의 단풍)
• 온양온천: 따뜻한 온천으로 피로 회복
• 온양민속박물관: 한국 전통문화 체험

당일 투어 추천 일정

1. 오전: 영인산 자연휴양림 산책 및 트레킹
2. 정오: 동태탕에서 칼칼한 섞어탕으로 점심 해결
3. 오후: 영인산 주변 자연 감상
4. 저녁: 온양온천 방문 또는 인근 다른 맛집 탐방

같은 지역 식당

• 영인면 일대에는 여러 국물 맛집들이 밀집되어 있어 투어 코스 구성이 용이합니다
• 회귀성 맛집들이 많아 재방문 욕구가 높습니다

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마무리

TV 방송에서 소개되는 맛집은 많지만, 정말로 그 지역 현지인들에게 사랑받는 맛집은 드뭅니다. 동태탕은 아산 영인면의 진정한 로컬 맛집으로, 수년간 단골들의 신뢰를 받아온 곳입니다.

전현무가 "아산의 전설"이라고 표현한 양푼이 동태 섞어탕은, 단순한 음식을 넘어 계절의 변화, 신선함, 그리고 정성이 담긴 한 그릇입니다. 칼칼한 국물로 속을 덥혀주고, 영인면의 맛있는 밥과 함께 즐기는 경험은 아산 여행의 최고 하이라이트가 될 것입니다.

차가운 날씨가 다가올 때, 혹은 해장이 필요할 때, 그 어떨 때든 따뜻한 국물 한 그릇의 위로가 필요하다면 동태탕으로 떠나보세요.

방문 전 영업시간, 메뉴, 가격은 변동될 수 있으니 반드시 전화로 확인해주세요! (041-534-3000)

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