방송: 풍자의 맛집 탐방 콘텐츠 '또간집' 서산편 (2025년 11월 방영)
최근 풍자의 또간집 서산편이 역대급 반응을 일으키며 큰 화제가 되고 있습니다. 구독자가 보낸 편지로 시작된 이번 서산 여행은 "또간집이 계속 사라져서 위험하다"며 지역 숨은 맛집을 찾아달라는 간절한 요청에서 비롯되었는데, 방문한 각 식당마다 현지인들만 아는 진정한 맛이 가득했습니다. 특히 두 번째로 소개된 촌식당의 보리굴비는 풍자의 입맛을 사로잡으며 높은 평가를 받았으며, 방송 이후 온라인에서 "촌식당 최애집인데 소개해주셨나요"라는 팬들의 반응이 줄을 잇고 있습니다.
왜 촌식당의 보리굴비가 특별한가?
방송에서 소개된 촌식당의 보리굴비 정식은 단순한 한 끼 식사가 아닙니다. 솥밥에 담긴 녹찻물, 된장국(된찌), 청국장, 그리고 주인공인 보리굴비가 한 상에 펼쳐지는 정갈한 구성이 인상적입니다. 무엇보다 영광 법성포에서 엄선한 신선한 굴비는 오래 말려도 쫄깃쫄깃한 식감을 자랑하며, 입 안 가득 퍼지는 구수한 맛이 정말 맛있다고 평가받았습니다.
촌식당 기본 정보
위치
- 주소: 충남 서산시 잠동4길 34
영업 정보
- 영업시간: 11:00~20:00 영업 종료
- 휴무일: 매주 일요일
- 전화번호: 041-665-3700
주차 정보
- 현지 확인 권장 (전화로 주차 가능 여부 미리 확인하시기 바랍니다)
주요 메뉴 및 가격
보리굴비 백반 (2인이상) 16,000원
방송에서 소개된 촌식당의 시그니처 메뉴입니다.
구성:
- 솥밥
- 녹찻물 (보리굴비를 말아 먹는 시원한 물)
- 보리굴비 (영광 법성포산)
- 된장국(된찌)
- 청국장
- 정갈한 반찬들
보리비빔밥 (2인이상) 10,000원
고등어 백반 (2인이상) 12,000원
방송에서의 평가: 풍자가 직접 맛본 보리굴비는 "엄청 쫄깃쫄깃하고 맛있다"는 호평을 받았습니다. 녹찻물에 솥밥을 말고 보리굴비를 얹어 먹는 방식은 보리굴비의 고소한 맛을 더욱 돋보이게 합니다. 된찌(된장찌개)와 청국장까지 함께 나오는 푸짐한 한 상은 영양 만점의 정갈한 밥상을 완성합니다.
정확한 메뉴 가격은 전화(041-665-3700)로 문의하시거나 방문 시 확인하시기 바랍니다.
촌식당의 특별함
보리굴비의 매력
보리굴비는 조기를 말린 굴비를 통보리 항아리에 숙성시킨 음식입니다. 보리의 향기가 비린 맛을 잡아주면서도 독특한 감칠맛을 만들어냅니다. 촌식당은 이 귀한 보리굴비를 제철 재료와 함께 정갈하게 준비하여 손님들을 맞이합니다.
정갈한 한정식의 철학
단순하지만 정성스러운 밥상 차림, 그것이 촌식당의 철학입니다. 각 반찬 하나하나에 주인의 정성이 담겨있으며, 보리굴비와 함께 나오는 청국장과 된장국은 한끼의 식사를 완전하게 만들어줍니다.
풍자의 반응
방송에서 풍자는 촌식당의 보리굴비 정식을 시식하며 긍정적인 평가를 보였습니다. 특히 굴비의 쫄깃한 식감과 신선함, 그리고 전체적인 밥상의 구성에 만족스러운 반응을 보였으며, 영광 법성포산 보리굴비의 품질과 조리 방식에 대해 주목했습니다. 온라인 커뮤니티에서도 "촌식당 최애집인데 오지 소개해주셨나요 숨겼어야죠"라는 팬들의 반응이 이어지고 있어, 그동안 현지인들이 얼마나 사랑해왔던 식당인지 알 수 있습니다.
방문 및 예약 팁
꼭 알아두기
- 미리 전화 예약 권장: 041-665-3700으로 미리 전화하여 예약하시기 바랍니다
- 오픈 시간 확인: 20:00 영업 종료이므로, 미리 오픈 시간을 확인하고 방문하세요
- 주차 확인: 방문 전 전화로 주차 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다
방문 팁
- 네이버 지도 활용: 정확한 위치(충남 서산시 잠동4길 34)를 네이버 지도에 입력하여 찾아가세요
- 충분한 여유 시간: 가정식 정갈한 밥상이므로, 천천히 즐길 수 있는 시간을 가지고 방문하세요
- 신선함이 중요: 보리굴비는 신선도가 중요하므로, 가능하면 미리 예약하여 준비된 음식을 즐기세요
- 가족 단위 방문: 정갈한 밥상 구성으로 가족 식사에 최적입니다
해당 지역 투어 코스 추천
서산 여행 한 번에 즐기기
촌식당 방문을 중심으로 서산 여행을 계획한다면:
-
해미읍성 방문 - 서산 9경 중 하나로 꼽히는 역사 유적지
- 해미읍성 일대에는 여러 로컬 식당들이 자리하고 있습니다
- 관광과 식도락을 함께 즐길 수 있습니다
-
촌식당에서 저녁 식사
- 정갈한 보리굴비 정식으로 든든하게
- 영업 종료 시간(20:00) 이전에 방문하세요
-
서산 마애 여래삼존상 - 국가 지정 보물
- 서산의 문화유산을 경험할 수 있습니다
-
간월도, 안면도 - 해변 관광지
- 자연 경관을 즐길 수 있습니다
근처 맛집 탐방
또간집 서산편에서 소개된 다른 맛집들도 함께 방문하면 서산의 다양한 음식 문화를 경험할 수 있습니다.
마무리: 또간집이 선택한 서산의 진정한 맛
촌식당의 보리굴비 정식은 단순한 음식이 아닙니다. 서산의 정(情)을 담은 밥상이며, 정성 가득한 손맛이 깃든 한 끼 식사입니다. 풍자의 또간집에 소개되어 화제가 되었지만, 이곳의 진정한 가치는 현지인들이 계속 찾는 믿음과 신뢰에 있습니다.
영광 법성포의 신선한 보리굴비가 녹찻물과 만나고, 정갈한 반찬들이 어우러진 촌식당의 밥상. 서산 여행 중 꼭 들러야 할 맛집으로, TV에 나온 유명함보다 정성스러운 맛으로 추천합니다.
주의사항
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
📞 예약 전화: 041-665-3700
주요 키워드: 풍자 또간집, 서산 맛집, 보리굴비 정식, 촌식당, 서산시 잠동4길, 서산 한정식, 영광 보리굴비, 또갈집, 서산 여행, 해미읍성 맛집, 서산 저녁 식사
이 글이 도움이 되었다면, 촌식당을 방문한 후 실제 경험을 댓글로 나눠주세요. 또간집이 찾아낸 서산의 또 다른 맛집들도 함께 소개해주시면 감사하겠습니다!
0 댓글