생방송투데이 뼈반집 부평본점, 40년 노하우의 감자탕과 상황버섯 뼈해장국

 

TV 방송 정보

SBS '생방송투데이'의 '이유 있는 맛플리' 코너에서 소개된 인천 부평의 감자탕 맛집 '뼈반집 부평본점'이 방송의 관심을 받고 있습니다. 40년 이상의 전통 노하우를 자랑하는 이 식당은 일반적인 뼈해장국과는 다른 특별함을 담고 있죠.

방송에서 주목한 것은 바로 이 집의 압도적 푸짐함과 깊이 있는 국물입니다. 방문객들은 "국물이 진짜 진하고 뼈에 살도 엄청 많다"며 "보통 뼈해장국은 살 발라 먹기 귀찮은데 여기는 살이 두툼해서 먹는 재미가 있다"고 평가했습니다. 새벽 시간대 해장국을 찾는 사람들 사이에서 명소로 자리 잡은 뼈반집에서는 건강하고 푸짐한 한 끼를 경험할 수 있습니다.

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뼈반집 부평본점 기본 정보

식당 이름: 뼈반집 부평본점

주소: 인천광역시 부평구 부평대로 53 1층

찾아가는 길:

• 지하철 1호선 부평시장역 3번 출구에서 도보 약 3분 거리 (약 170m)
• 부평시장역에서 나와 큰 도로를 따라 걷다 보면 큰 간판이 보이므로 쉽게 찾을 수 있습니다.

전화번호: 0507-1490-2407

영업시간:

• 평 일: 10시 30분 오픈 ~ 22시 마감
• 토요일: 11시 오픈
• 일요일: 22시까지 영업 (야간휴무)
• 매주 월요일: 10시 30분 오픈

주차 정보:

• 썬주차장 이용 (3만원 이상 식사 시 1시간 무료 주차)
• 평일 저녁 6시 이후, 주말 및 공휴일: 북부교육청 주차장 무료 주차 가능

온라인:

• 인스타그램: @bb_banzip
• 유튜브 채널 운영 중 
• 네이버 예약 : https://map.naver.com/

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주요 메뉴 및 가격

감자탕 시리즈

뼈반집의 대표 메뉴는 역시 감자탕입니다. 상황버섯으로 우려낸 깊이 있는 육수에 돼지 목뼈와 신선한 재료들을 듬뿍 담아냅니다.

메뉴
소
중
대
감자탕
32,000원
39,000원
46,000원
상황 곱창 감자탕
44,000원
56,000원
68,000원

해장국 메뉴

뼈반집의 해장국들은 모두 상황버섯으로 우려낸 건강한 육수를 기본으로 합니다. 특별히 모자반(해조류)이 올라가 해장에 더욱 탁월한 효과를 지니고 있습니다. 모든 해장국에 +3,000원 추가 시 목뼈 수육 정식으로 변경 가능합니다.

메뉴
가격
우거지 뼈해장국
10,000원
모자반 뼈국
12,000원
소 곱창 뼈해장국
14,000원
한우 내장탕
14,000원
상황 마늘 된장 냉수육
16,000원

뼈 요리 시리즈

매운 맛을 즐기는 분들을 위한 메뉴입니다.

메뉴
중
대
매운뼈찜
36,000원
43,000원
매운오돌뼈찜
45,000원
56,000원

사이드 메뉴

메뉴
가격
수제 숙성 돈까스
10,000원
볶음밥 (감자탕 주문 후 가능)
3,000원
공기밥
별도 주문

기본 반찬: 고추, 겨자소스, 양파장아찌, 깍두기 추가 반찬은 셀프바에서 자유롭게 이용 가능하며, 부족한 반찬을 직원에게 요청해도 됩니다.

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뼈반집만의 특별한 점

40년 노하우의 건강 육수

뼈반집의 가장 큰 매력은 바로 상황버섯으로 우려낸 깊고 진한 육수입니다. 상황버섯은 건강에 좋은 고급 재료로, 이를 사용해 우려낸 국물은 단순한 뼈해장국을 넘어 건강 보양식에 가까운 음식이 됩니다. 40년 이상의 노하우가 묻어나는 이 육수는 여러 시간에 걸쳐 천천히 우려져 그 진함이 정말 다릅니다.

제주산 모자반을 사용한 뼈 요리

뼈반집이 특별히 강조하는 것은 바로 제주산 모자반(특별한 해조류)입니다. 해장에 탁월한 효과를 지닌 모자반을 푸짐하게 올려내어 영양과 맛 모두를 잡았습니다.

압도적으로 푸짐한 돼지 목뼈

방송에서도 언급했듯이, 뼈반집의 감자탕과 뼈해장국에 올라가는 돼지 목뼈는 살이 정말 두툼하고 많습니다. 보통의 뼈해장국점에서는 뼈에서 살을 발라 먹기가 귀찮은데, 여기서는 그 고민이 없습니다. 뜯어 먹는 재미가 있으면서도 양도 푸짐해 만족감이 큽니다.

24시간 가까운 영업 시간

특별히 일요일을 제외하고는 거의 24시간에 가까운 영업시간을 운영합니다. 새벽 해장을 찾는 고객들이 많이 찾는 이유 중 하나입니다.

현대적 주문 시스템

테이블마다 태블릿 키오스크가 비치되어 있어 편리하게 주문할 수 있습니다. 넓은 매장 규모로 편안한 식사 환경을 제공하며, 남녀 화장실 구분, 대기 공간, 주차 등 편의 시설도 완비되어 있습니다.

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방송 출연자들의 반응

SBS '생방송투데이'에서는 뼈반집의 특별한 맛 비결을 집중 탐구했습니다. 방문객들의 리뷰와 인터뷰에서 가장 많이 나온 평가는 다음과 같습니다:

"부평에서 새벽에 해장국 먹을 곳 찾다가 발견했는데 대박이다. 국물이 진짜 진하고 뼈에 살도 엄청 많다. 보통 뼈해장국은 살 발라 먹기 귀찮은데 여기는 살이 두툼해서 먹는 재미가 있다."

"매운오돌뼈찜 처음 먹어봤는데 정말 맛있다. 매운맛도 조절 가능해서 좋다."

"우거지국이 정말 맛있다. 반찬도 풍성하고 셀프바에서 충분히 더 담을 수 있어서 좋다."

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방문 및 예약 팁

추천 방문 시간

• 점심 (11시~13시): 점심식사 시간으로 직장인들이 많이 방문합니다. 빠른 서빙과 회전력이 좋습니다.
• 저녁 (18시~21시): 저녁 시간대도 한창 붐비는 시간입니다. 미리 예약하면 좋습니다.
• 새벽 (22시~03시경): 야식이나 해장을 찾는 손님들의 성지입니다. 특별한 분위기에서 식사할 수 있습니다.

예약 및 주문 팁

• 전화 예약 추천: 0507-1490-2407로 미리 예약 후 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
• 인스타그램 팔로우: @bb_banzip을 팔로우하면 신메뉴나 이벤트 정보를 먼저 얻을 수 있습니다.
• 테이블 주문: 현장에서 테이블 태블릿으로 주문할 수 있어 편리합니다.

방문 시 주의사항

• 공기밥은 별도 주문: 반찬과 달리 공기밥은 별도로 주문해야 합니다. 여러 공기 주문이 가능합니다.
• 맵기 조절 가능: 매운 음식이 힘들다면 주문 시 "덜맵게" 요청하면 조리해줍니다.
• 주차 시간 고려: 3만원 이상 식사 시 주차 할인 혜택이 있으니 확인하세요.

뼈반집 부평본점 바로가기

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마무리

SBS '생방송투데이'에서 소개한 인천 부평의 뼈반집 부평본점은 40년 노하우의 건강한 상황버섯 육수, 제주산 모자반, 그리고 압도적으로 푸짐한 돼지 목뼈로 만든 감자탕과 뼈해장국이 특징입니다.

부평시장역 3번 출구 인근, 24시간 운영으로 언제든 방문할 수 있으며, 진한 국물 맛과 뜯어 먹는 재미까지 모두 담은 한 끼는 새벽 해장은 물론 점심과 저녁 시간에도 만족스러운 선택지가 될 것입니다.

뼈반집 바로가기 

부평 감자탕 맛집을 찾는다면 이 식당의 특별한 국물 맛을 경험해보세요.

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주의사항: 방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!

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이 정보는 2025년 11월 기준으로 작성되었습니다.