TV 방송 정보
전현무계획3에서 소개된 상주의 숨은 맛집! 이번 에피소드는 전현무와 곽튜브가 경상북도 상주로 떠난 음식 여행에서 만난 연탄불 석쇠구이 전문점 부흥식육식당입니다. 방송에서는 50년 이상 3대째 이어져 내려온 이 식당의 특별한 '석쇠구이 한판'과 '소금구이 한판'이 소개되었으며, 신선한 돼지고기를 연탄불에 직접 구워 먹는 정겨운 시골 식당의 매력에 출연진들도 반했습니다. 점촌에서 상주로 가는 길목의 이 식당, 직접 기른 야채와 함께 나오는 밑반찬, 그리고 중독성 있는 고추장구이까지 모든 것이 이곳만의 특별한 경험입니다. 입맛 없을 때 딱 맞게 떨어지는 연탄불의 온기와 고기의 풍미, 이제 당신도 경험해보세요!
부흥식육식당 기본 정보
위치
경상북도 상주시 남적동 4-23 (도로명: 경상북도 상주시 남적로 6-75)
점촌에서 상주로 가는 길목에 위치한 시골 정취 가득한 고기집입니다. 제비집이 있는 특색 있는 외관이 인상적입니다.
영업시간
주중: 09:00 ~ 21:00 (정확한 휴무일은 전화 문의 권장)
연락처
054-532-6966
주차 정보
식당 앞 주차 가능 (다만 넓지 않으니 미리 전화 후 방문 권장)
주요 메뉴 및 가격
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 공기밥 | 1,000원 |
| 석쇠구이 한판 | 22,000원 |
| 소금구이 한판 | 25,000원 |
메뉴 상세 설명
석쇠구이 한판 (22,000원)
- 부흥식육식당의 대표 메뉴로, 신선한 돼지고기를 연탄 위의 석쇠에 구워 먹습니다
- 푸짐한 양이 특징이며, 고기의 신선함을 그대로 느낄 수 있는 담백한 맛이 일품
- 직접 기른 야채(미나리, 상추 등)와 함께 새우젓, 된장, 마늘, 고추 등 정성스러운 밑반찬이 제공됩니다
- 방송에서 소개된 팁: 고기는 연탄불에서 천천히 구워질 때까지 기다리는 것이 중요하며, 직접 기른 야채를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다
소금구이 한판 (25,000원)
- 석쇠구이에서 한 단계 업그레이드한 메뉴입니다
- 신선한 돼지고기를 소금으로 양념한 후 연탄불에 구워내어 더욱 풍미 있는 맛을 자랑합니다
- 전현무계획3에서 방송된 이 메뉴는 고기 본연의 맛과 소금의 풍미가 조화로운 특별한 경험을 선사합니다
- 방송 팁: 소금구이는 고추장구이와 함께 중독성이 강한 맛으로, 밥 위에 올려 먹어도 정말 맛있습니다
부흥식육식당의 특별한 점
50년 전통의 연탄불 고기집 이 식당은 점촌에서 상주로 가는 길목에서 3대째 50년을 이어온 명소입니다. 연탄불 위에서 고기를 직접 구워 먹는 경험은 현대 고기집에서는 쉽게 찾기 힘든 정겨운 분위기를 선사합니다.
엄선된 신선한 육질 신선한 재료와 엄선된 육질이 특징이며, 푸짐한 양을 자랑합니다. 연탄불에서 천천히 구워지는 고기의 풍미는 정말 특별합니다.
직접 기른 야채와 정성스러운 밑반찬 직접 기른 야채와 함께 새우젓, 된장, 마늘, 고추 등 다양한 밑반찬이 제공됩니다. 이러한 정성이 바로 이 식당만의 매력입니다.
중독성 있는 고추장구이 방송에서도 언급되었듯이, 이곳의 고추장구이는 정말 중독성이 있는 맛입니다. 고기 자체의 맛을 해치지 않으면서도 풍미를 더해줍니다.
정겨운 시골집 분위기 가족 외식, 친구들과의 모임에 적합한 개별룸이 있으며, 정겨운 시골집 분위기가 특징입니다. "친절을 기대하지 마시고 고기에 집중하면 독특한 맛을 볼 수 있다"는 방문객의 말처럼, 이곳은 맛으로 승부하는 식당입니다.
방송 출연자들의 반응
전현무계획3 방송에서 전현무와 곽튜브, 그리고 먹친구들은 연탄불 위에서 직접 구워지는 고기를 보며 감탄했습니다. 특히 신선한 돼지고기의 풍미와 연탄불에서 나오는 그 특별한 향기에 모두가 만족해하는 모습이 인상적이었습니다. 오랜 세월 같은 자리에서 같은 방식으로 고기를 구워온 정성이 그대로 드러나는 맛이 바로 이 식당의 가장 큰 강점입니다.
방문 혹은 예약 팁
방문 전 꼭 확인하세요:
- 주차 공간이 넓지 않으니 미리 전화로 방문 여부를 알리고 예약하는 것이 좋습니다
- 단체 방문 시 미리 연락하여 개별룸 준비 여부를 확인하세요
- 방송 이후 방문객이 많을 수 있으니, 점심(11:00
14:00) 또는 저녁(17:0019:00) 시간대를 피하고 한 시간 정도 일찍 도착하는 것을 권장합니다
고기 맛있게 먹는 팁:
- 연탄불이 충분히 데워질 때까지 기다린 후 고기를 올리세요
- 한 면씩 차근차근 구우며 절대 서두르지 마세요
- 직접 기른 신선한 야채를 곁들여 먹으면 더욱 맛있습니다
- 밥을 조금 싸서 고추장구이와 함께 먹으면 정말 별미입니다
상주 투어 코스 추천
부흥식육식당에서 맛있는 고기를 즐긴 후 상주의 다른 매력을 경험해보세요!
① 경천대 (식당에서 약 15분 거리) 상주를 대표하는 관광지로, 낙동강의 절경을 한눈에 담을 수 있습니다. 전망대, 야영장, 목교, 출렁다리 등 다양한 시설이 갖춰져 있으며, MBC 드라마 '상도'의 촬영지도 있습니다. 소나무 숲속의 아담한 돌담길과 108기의 돌탑이 어루러진 산책로도 인상적입니다.
② 학전망대 (식당에서 약 20분 거리) 날아오르는 학을 형상화한 독특한 디자인의 전망대로, 높이 11.9미터에서 낙동강 일대의 아름다운 자연을 한눈에 조망할 수 있습니다. 상주보에서 경천대까지 약 4~5킬로미터에 이르는 풍경이 파노라마처럼 펼쳐집니다.
③ 상주자전거박물관 (식당에서 약 15분 거리) 상주는 대표적인 자전거 도시로, 국내 최초의 자전거박물관이 있습니다. 자전거의 과거와 현재를 한눈에 볼 수 있는 특별한 공간입니다.
④ 속리산 문장대 (식당에서 약 30분 거리) 경상북도와 충청북도의 경계에 위치한 명산으로, 절경 중의 절경을 자랑합니다. 옥량폭포도 인근에 있으니 함께 방문하면 좋습니다.
⑤ 낙동강문학관 (식당에서 약 20분 거리) 낙동강 회상 나루의 아름다운 경관 속에 위치한 문학관으로, 낙동강 따라 흐르는 문학의 향기를 느낄 수 있습니다.
마무리
전현무계획3에서 소개된 상주의 부흥식육식당은 단순한 고기집이 아닙니다. 50년 전통의 정성, 신선한 식재료, 그리고 연탄불이라는 가장 기본적이면서도 가장 정직한 방식으로 고기를 굽는 이곳은 '음식의 기본으로 돌아가는 경험'을 선사합니다. 입맛 없을 때 딱 떨어지는 연탄불 석쇠구이, 중독성 있는 고추장구이, 그리고 푸짐한 양의 소금구이 한판. 이 모든 것이 어우러져 만드는 부흥식육식당만의 맛은 TV 방송을 통해 봐도, 직접 방문해도 정말 특별합니다. 상주 여행 중에 반드시 들러야 할 연탄불 석쇠구이 맛집, 지금 바로 예약하고 떠나세요!
중요한 안내
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
주요 키워드
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