2025년 5월 18일 TV조선 '식객 허영만의 백반기행' 296회에서는 미스터트롯3 우승자 김용빈, 손빈아가 출연했습니다. 섬진강이 흐르는 경남 하동을 찾은 두 게스트는 하동에서만 맛볼 수 있는 특별한 향토음식을 마주하게 되는데, 바로 신선한 재첩과 참게로 만든 '참게가리장'의 맛에 감탄했습니다.
하동은 한반도 남부에서 가장 깨끗한 강으로 알려진 섬진강의 상류에 위치한 곳입니다. 이곳에서는 예로부터 세 가지 별미가 유명한데, 바로 재첩국, 참게, 그리고 지리산의 신선한 나물입니다. '하옹'은 이 세 가지 보물을 한 상에 담아내는 곳으로, 50년이 넘는 세월 동안 하동의 맛을 지켜온 식당입니다. 특히 하옹만의 독특한 요리법으로 만든 '참게가리장'은 단순한 음식을 넘어 하동 지역의 역사와 맛을 담은 문화유산이라 할 수 있습니다.
기본 정보
가게명: 하옹
위치: 경남 하동군 하동읍 섬진강대로 2578
지도: 섬진강 강변 바로 옆에 위치하여 창가 자리에서 섬진강의 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다.
영업시간: 10:00 ~ 15:00 (점심 시간만 운영)
- 라스트 오더: 14:30
- 재료 소진 시 조기 마감 (저녁은 단체 예약만 가능)
- 휴무일: 재료 소진 시 휴무
전화번호: 055-882-3457
주차 정보: 식당 건물 바로 앞에 10대 정도 주차 가능한 전용 주차장 완비
하옹의 특별한 점
섬진강의 선물을 담아낸 요리
하옹은 단순한 식당이 아닙니다. 섬진강에서 직접 채취한 신선한 재첩으로 국물의 깊은 맛을 내고, 참게를 곱게 갈아 들깨, 콩가루, 율무, 버섯, 토란줄기, 매운 고추 등 지리산에서 난 다양한 곡물과 나물을 섞어 만든 '참게가리장'은 이곳에서만 맛볼 수 있는 향토 음식입니다.
'가리'란 '가루'를 뜻하는 말로, 참게를 통째로 갈아서 곡물 가루와 섞어 만든 것이 참게가리장입니다. 이는 하동 지역의 전통 음식으로 일반적인 게장과는 완전히 다른 고유의 맛을 자랑합니다.
깔끔하고 넓은 식당 분위기
초록색 차양과 한옥 느낌의 간판이 특징인 하옹의 인테리어는 소박하면서도 단정합니다. 테이블은 넉넉한 크기로 배치되어 있으며, 약 10개의 테이블이 있어 단체 손님도 무리 없이 수용할 수 있습니다. 창가 자리에 앉으면 섬진강의 풍경이 슬쩍 보이는데, 이것이 식사의 맛을 한층 더해줍니다.
가족 친화적인 서비스
가족 단위 방문객을 위해 아기의자도 준비되어 있으며, 직원들의 서비스는 정말 따뜻하고 친절합니다. 아이들을 위한 세심한 배려와 함께 정수물까지 챙겨주는 세심함이 인상적입니다.
주요 메뉴 및 가격
추천 메뉴
| 메뉴명 | 가격 | 특징 |
|---|---|---|
| 재첩참게가리장정식 (1인분) | 25,000원 | 가장 인기 많은 메뉴! 재첩모듬정식 + 참게가리장의 조합 |
| 재첩모듬정식 (1인분) | 20,000원 | 재첩국, 재첩무침, 참게게장, 생선 등이 담긴 넉넉한 한 상 |
| 참게가리장 | 35,000~65,000 | 2~4인 기준의 가격대. 고소하고 깊은 맛이 일품 |
| 참게가리장국 | 별도 문의 | 국물로 즐기는 참게가리장의 또 다른 매력 |
| 재첩회덮밥 | 15,000원 | 신선한 재첩회를 양념밥에 얹은 여름철 별미 |
| 참게장정식 (1인분) | 16,000원 | 전통 게장을 즐기고 싶다면 이 메뉴 |
| 참게탕 | 50,000원 | 참게의 깊은 맛을 국물로 우려낸 음식 |
정식에 포함된 밑반찬
정식 주문 시 제공되는 밑반찬은 정말 푸짐합니다.
- 재첩국
- 재첩무침
- 참게게장
- 생선 요리
- 낙지젓갈
- 각종 나물
- 그 외 계절 반찬 4~5가지
모든 밑반찬이 맛있다는 것이 손님들의 일관된 평가입니다. 특히 재첩무침은 별미로 꼽힙니다.
방송에서의 출연자 반응
김용빈과 손빈아는 하옹에서 재첩참게가리장정식을 맛보며 깊은 감동을 표현했습니다. 특히 참게가리장의 고소하고 진한 맛에 대한 반응이 좋았으며, 하동에서만 맛볼 수 있는 향토음식이라는 점이 더욱 매력적으로 다가왔던 것 같습니다.
방송 이후로 하옹은 전국에서 찾아오는 관광객들의 필수 방문지가 되었으며, 인기 트로트 가수들도 자주 방문한다는 입소문이 나 있습니다.
방문 팁 및 예약
점심 피크 타임 주의
하옹은 점심 시간 12~13시에 가장 많은 고객이 몰립니다. 특히 주말에는 10~20분 정도의 웨이팅을 각오해야 합니다. 여유 있는 식사를 원한다면 11시 전이나 14시 이후 방문을 추천합니다.
재료 소진 시 조기 마감
하옹은 신선도를 최우선으로 생각하기 때문에 재첩과 참게의 재료가 떨어지면 문을 닫습니다. 특히 주말과 방송 이후에는 재료 소진이 빠르므로, 미리 전화로 재료 현황을 확인하고 방문하는 것이 좋습니다.
테이블 오더 시스템
최신식 테이블오더 시스템을 도입하고 있어 편리하게 주문할 수 있습니다.
결제 수단
- 현금, 카드 결제 가능
- 지역화폐, 소비쿠폰, 제로페이 등 사용 가능
하동의 향토음식 '참게가리장'에 대해
참게가리장이란?
참게가리장은 하동 지역의 전통 음식으로, 참게를 통째로 갈아서 곡물 가루(콩가루, 율무, 팥 등)와 섞어 버무린 음식입니다. 여기에 버섯, 토란줄기, 방아, 매운 고추 등을 넣어 만듭니다.
'가리'는 '가루'를 뜻하는 방언으로, 이는 하동 지역의 깊은 음식 문화를 담고 있습니다. 산으로는 지리산을, 물로는 섬진강을 품은 하동에서만 나는 참게와 지역의 특산 곡물이 만나 만들어지는 이 음식은 단순한 반찬을 넘어 문화유산이라 할 수 있습니다.
섬진강 재첩의 특별함
섬진강은 한반도에서 가장 깨끗한 강으로 알려져 있습니다. 이 맑은 강에서 자라나는 재첩은 육질이 부드럽고 영양가가 풍부해 오래전부터 하동의 주요 특산물이었습니다.
재첩에는 아미노산과 칼슘이 풍부하고, 특히 겨울 시즌에는 더욱 살이 통통해집니다. 하옹에서 제공하는 재첩국의 맑은 국물은 이 신선한 재첩을 장시간 우려낸 결과물로, 깊고 진한 맛이 특징입니다.
하동 여행 코스 추천
반나절 하동 투어 코스
하옹에서 맛있는 점심을 즐긴 후 하동의 주요 관광지를 돌아보는 것을 추천합니다.
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하옹에서 점심 식사 (10:00~15:00)
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최참판댁 방문 (차로 10분)
- 대하소설 '토지'의 배경이 된 전통 가옥
- 손짓, 쌍계사와 화개장터로 가는 길목
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쌍계사 탐방 (차로 20분)
- 한국 불교 역사에 중요한 위치를 차지한 천 년의 고찰
- 봄 벚꽃이 유명한 사찰
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화개장터 구경 (차로 15분)
- 하동의 대표 관광지
- 전통 시장의 정취와 먹거리를 한 번에 즐길 수 있음
- 구례 방향으로 이어지는 벚꽃길이 유명
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섬진강 드라이브
- 하옹 근처에서 섬진강을 따라 드라이브 코스
- 하동송림(천연기념물 제445호) - 300년 이상 된 노송의 숲
- 섬진강 인도교, 하동포구 일대 경치 감상
확대된 1박 2일 코스
- 첫째 날: 하옹 → 최참판댁 → 쌍계사 → 화개장터 → 하동숙박
- 둘째 날: 섬진강 드라이브 → 하동송림 산책 → 귀가
주의사항 및 기타 정보
셀프 서빙 및 리필
밑반찬은 무한 리필이 가능합니다. 더 필요한 반찬이 있으면 언제든지 말씀해주면 직원이 챙겨줍니다.
아이 동반 방문 시
아기의자가 준비되어 있고, 직원들의 아동 친화적 서비스가 좋습니다. 따뜻한 물도 충분히 제공됩니다.
화장실
- 여자 전용 화장실: 식당 내부
- 남자 화장실: 건물 밖 옆 건물에 위치
원산지 정보
메뉴에 사용되는 재료 중 참게는 중국산 수입품이 사용되고 있습니다. (방문 시 확인)
마무리
'하옹'은 단순한 맛집이 아닙니다. 섬진강이 흐르는 하동의 문화와 역사, 50년의 요리 노하우가 한 상에 담긴 곳입니다. 재첩국의 맑고 진한 국물, 참게가리장의 고소한 맛, 그리고 지리산의 신선한 나물들이 어우러진 정식은 먹다가도 절로 어머니의 손맛이 그리워지는 그런 음식입니다.
방송 이후 많은 방문객들이 찾고 있지만, 신선도와 맛의 철학을 지키는 하옹의 자세는 여전합니다. 하동 여행을 계획 중이시라면, 혹은 섬진강을 따라 드라이브 중이시라면, 꼭 한 번은 들러야 할 하동의 진정한 맛집입니다.
당신도 하옹에서 섬진강의 맛을 느껴보세요!
중요 안내사항
방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!
전화: 055-882-3457
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