전현무계획 부산, 장우손부산어묵 깡통시장 본점, 이재용회장 방문집

 

전현무계획에서 만난 VIP 어묵집! 장우손부산어묵 깡통시장본점, 이재용 회장님도 다녀간 그 맛은?

TV 방송 정보

2024년 2월 23일 방영된 전현무계획 2회에서 전현무와 곽튜브가 부산 부평깡통시장을 찾았습니다. 곽튜브가 부산에 오면 꼭 먹는다는 물떡을 찾아 나선 두 사람이 도착한 곳은 바로 장우손부산어묵 깡통시장본점이었죠.

매장에는 이재용 회장님이 서계시던 자리라는 표지까지 있어서 방송에서도 화제가 되었습니다. 이곳의 어묵은 밀가루 없는 수제 어묵으로 명태 연육이 무려 90% 들어간 어묵이라고 소개되어 시청자들의 궁금증을 자아냈습니다.

대한민국 VIP들이 인정한 어묵집이라는 타이틀만으로도 충분히 방문할 가치가 있는 곳이라는 기대감이 들었는데요!

장우손부산어묵 깡통시장본점 기본 정보

위치: 부산 중구 중구로43번길 19-1 (부평동1가)

영업시간: 매일 11:00~18:00

전화번호: 0507-1322-7702, 010-7262-7118

홈페이지: https://jangwooson.com/

스마트스토어: https://smartstore.naver.com/sonjangwoo

인스타그램: https://www.instagram.com/sonjangwoo7262

예약: 현장 방문 또는 전화 문의

주차 정보: 부평깡통시장 인근 유료주차장 이용 (자갈치역 주변)

지도 위치: 부산광역시 중구 중구로43번길 19-1 (지하철 자갈치역 3번 출구에서 도보 9분)

주요 메뉴 및 가격

어묵꼬치: 순한맛/매운맛 각 1,500원 

떡볶이: 1인분 4,000원 

새우튀김: 1,500원 

오징어튀김/고구마튀김/김말이튀김: 각 1,000원 

만두류: 6,000원 (고기통만두, 김치통만두, 감자고기만두, 감자김치만두, 새우통만두, 빠삭군만두)

전현무계획에서 나온 물떡 맛있게 먹는 팁

전현무와 곽튜브는 물떡을 집어들고 간장을 촥촥 뿌려 물떡을 맛있게 먹었습니다. 전현무는 가래떡이 굉장히 보들보들하고 맛있다고 했는데, 비밀은 바로 떡을 찧을 때 한 번 더 찧어서 더 부드럽게 하는 것이라고 하네요!

맛집의 특별한 점

장우손 어묵의 가장 큰 특징은 순수 알래스카산 명태 연육만 사용하고 염소 소독제를 첨가하지 않아 수분함유량이 낮은 편이며, 국산 쌀로 반죽한다는 점입니다.

알레르기 걱정 없이 드실 수 있는 글루텐 프리 어묵으로, 일반 어묵과는 확실히 다른 쫄깃하고 탱글한 식감을 자랑합니다. 어묵 국물도 진짜 느끼하지 않고 시원하다는 후기가 많습니다.

주의사항: 영업시간이 11시부터 저녁 6시까지이기 때문에 저녁에 깡통시장 방문한다면 빠르게 달려가야 합니다!

방송출연자들의 반응

전현무계획에서 전현무와 곽튜브는 물떡의 부드러운 식감에 감탄했습니다. 특히 곽튜브가 부산에 올 때마다 꼭 찾는다고 할 정도로 애정하는 맛집이라는 점에서 믿음이 갔죠.

이재용 회장님을 비롯한 대한민국 VIP들이 다녀간 곳이라는 점도 방송에서 여러 번 강조되어 시청자들에게 강한 인상을 남겼습니다.

방문 혹은 예약 팁

1. 영업시간 체크 필수: 오후 6시에 마감하므로 저녁 시간대 방문 시 주의
2. 주말 피크타임 피하기: 택배 배송은 5만 원부터 무료이므로 선물용으로도 좋음
3. 매장 내부 이용: 겉에서 봤을 땐 작아 보였는데 매장 내부가 엄청 넓어서 먹고 가기도 좋음
4. 교통편: 지하철 자갈치역 3번 출구에서 도보 9분, 남포동에서도 쉽게 접근 가능

해당 지역 투어 코스 추천

부평깡통시장 중심 반나절 코스: 자갈치역 → 장우손부산어묵 → 이가네 떡볶이 → 부평깡통시장 전체 둘러보기 → 자갈치시장

남포동 일대 당일 코스: 용두산공원 → BIFF광장 → 국제시장 → 부평깡통시장(장우손어묵) → 자갈치시장 → 광복로 문화패션거리

깡통시장 야시장 코스 (저녁 7시 이후): 낮에 장우손어묵 방문 → 저녁 7시 이후 야시장 오픈 → 포장마차 체험 → 각종 분식과 한식, 서양식 먹거리

마무리

전현무계획에서 소개된 장우손부산어묵 깡통시장본점은 단순한 어묵집이 아닌, 대한민국 VIP들이 인정한 프리미엄 어묵을 맛볼 수 있는 특별한 공간입니다. 알래스카산 명태 연육 90%로 만든 글루텐 프리 어묵과 한 번 더 찧어 부드럽게 만든 물떡의 조화는 부산 여행의 잊지 못할 추억이 될 것입니다.

부평깡통시장의 다양한 먹거리와 함께 즐기는 부산 시장 투어의 하이라이트로, 이재용 회장님이 서셨던 자리에서 VIP들의 어묵을 맛보는 특별한 경험을 놓치지 마세요!

장우손부산어묵깡통시장 본점 바로가기

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방문 전 영업시간과 메뉴 가격은 변동될 수 있으니 미리 확인해주세요!