또간집 경기도 평택 맛집 탐방, 된장박이진성집, 된장박이생삼겹

 

 또간집의 평택 맛집 탐방 - 된장박이진성집 방문기

 위치: 경기 평택시 조개터로26번길 20
 영업시간: 09:30 - 21:30 (매일)
 연락처: 0507-1482-7893
 평점: 4.45/5.0 (방문자 리뷰 359개)

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 첫 인상과 분위기

평택 골목 안쪽에 자리잡은 된장박이진성집을 찾았다. 외관부터 든든하고 푸근한 느낌이 물씬 풍기는 전형적인 동네 한식당이다. 무선 인터넷도 되고 단체 이용도 가능해서 가족 단위나 친구들과 함께 오기에도 부담 없어 보인다.

농림축산식품부에서 인증한 안심식당이라는 표시도 눈에 띄어 더욱 신뢰가 간다. 포장과 예약도 가능하니 미리 연락하고 가면 더 편리할 것 같다.

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 메뉴 구성과 가격

된장박이진성집의 메뉴는 깔끔하면서도 실속 있게 구성되어 있다:

 주요 메뉴

• 김치볶음밥 (점심식사): 7,000원
• 백반: 8,000원
• 열무국수: 7,000원
• 열무비빔국수: 7,000원
• 기타 다양한 한식 메뉴들

가격대가 7,000원~8,000원 선으로 합리적이다. 요즘 물가를 생각하면 상당히 양심적인 가격이라는 생각이 든다.

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 시그니처 메뉴: 된장박이 생삼겹살

이 집의 간판 메뉴는 바로 된장박이 생삼겹살이다. 리뷰를 보니 다들 이 메뉴를 극찬하고 있었다.

 특징

• 된장 숙성 삼겹살로 잡내가 전혀 없음
• 부드럽고 고소한 맛이 일품
• 버섯과 함께 나오는 삼겹살 정식도 인기

된장으로 숙성시킨 삼겹살이라니, 상상만으로도 침이 고인다. 일반 삼겹살과는 차별화된 맛을 경험할 수 있을 것 같다.

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 직접 담근 열무김치의 매력

된장박이진성집의 또 다른 자랑거리는 직접 담근 열무김치다.

 열무 메뉴들

• 열무비빔국수: 시원하고 감칠맛 뛰어남
• 열무냉면: 여름철 별미
• 열무국수: 담백하고 깔끔한 맛

직접 담근 열무김치로 만든 국수류는 시원하고 개운해서 특히 더운 날씨나 속이 좀 불편할 때 찾게 될 것 같다.

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 김치볶음밥의 차별점

리뷰에서 특별히 언급된 것이 바로 김치볶음밥이다.

 특별한 조리법

• 고기판에 볶지 않고 별도로 조리
• 고슬고슬한 식감이 일품
• 기름지지 않고 깔끔한 맛

일반 김치볶음밥과는 다른 방식으로 조리해서 더욱 맛있다고 한다. 이런 디테일한 차이가 맛집의 비결인 것 같다.

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 방문 후기

된장박이진성집은 평택 지역에서 오랫동안 사랑받아온 이유가 있는 맛집이었다. 화려하지 않지만 정성이 느껴지는 음식, 합리적인 가격, 그리고 무엇보다 직접 담근 김치와 된장으로 숙성시킨 고기라는 차별화 포인트가 인상적이다.

 장점

• 합리적인 가격대 (7,000원~8,000원)
• 정성스럽게 준비된 음식
• 직접 담근 열무김치의 특별한 맛
• 된장 숙성 삼겹살의 독특함
• 농림축산식품부 인증 안심식당

 추천 포인트

• 가족 단위 식사
• 든든한 한 끼 식사를 원할 때
• 특별한 삼겹살을 경험하고 싶을 때
• 시원한 열무 국수가 먹고 싶을 때

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 또간집의 총평

된장박이진성집은 평택에서 꼭 한 번은 가봐야 할 숨은 맛집이다. 특별한 것을 찾아 멀리 갈 필요 없이, 바로 우리 동네에도 이런 정성스러운 맛집이 있다는 것을 보여주는 곳이다.

다음에 평택 지역을 지날 때는 꼭 다시 들러서 된장박이 생삼겹살과 열무비빔국수를 함께 맛보고 싶다. 진짜 맛집은 화려함이 아니라 정성과 맛으로 승부하는 것 같다.

⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5점)

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